Anyị na-akwadebe ofe na-edozi ahụ na meatballs. Onye ọ bụla maara nke ọma ihe anụ ahụ bụ. Ndị a bụ obere bọọlụ nke otu nha, nke a na - eme site na anụ ọ bụla - azụ ma ọ bụ azụ, nke a na - esi na mmiri ma ọ bụ efere. Na meatballs maka meatballs, emekarị ka ị ghara ịgbakwunye akwa àkwá, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-esi nri ofe, n'ihi na efere si na nke a nwere ike ịghọ ikuku na ihe jọrọ njọ. Efere na meatballs na-ewu ewu ma n'asụsụ Russian ma n'ọtụtụ nri ndị ọzọ nke ụwa. Ube ndị dị otú a dị nnọọ njikere, ọ bụghị ibu maka mgbaze, nri na-edozi ahụ. Ma karịsịa, ndị a na-enwe mmasị na ụmụaka, onye ọ bụ ọbụna nri bụ ụdị egwuregwu nke anụ nsị na-eme dị ka bọọlụ ma ọ bụ na-eri mmiri ndị dị mkpa ka a zọpụta ha site na ngwa ngwa iri nri. Ee, na ndị okenye agaghị ajụ ma ọlị ka ha rie nri na-atọ ụtọ na meatballs, kwadoro ya na aka nwunye, nne ya, ma eleghị anya - na nwa ya nwanyị. A sị ka e kwuwe, ọbụna ọ ga-anagide nkwadebe nke nnye dị otú ahụ, ma ọ bụrụ na ọ gbasoro ntụziaka ndị dị mfe anyị nyere foto ndị a kpụkọrọ akpụkọ. A pụrụ iji uzommeputa a mee ihe dị ka template, na-agbakwụnye ya ihe kachasị amasị gị ma ọ bụ wepu ihe ị na-achọghị ịhụ na efere gị. Niile dabere na uto gị. Ya mere, ka anyi malite isi nri ofe na meatballs ...
Efrata:- Nri anụ ezi 500 g
- Karọt 1 pc.
- Eyịm 1 pc.
- Poteto 4 PC.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Vermicelli obere 4 tbsp. l.
- Osisi akwukwo 1 pc.
- Ose keisi 4 pc.
- Fresh dill 0,5 ụyọkọ
- Ose obere ala 2 tuo
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Ihe ndị bụ isi maka ịme ofe na meatballs: anụ a na-egwupụta, poteto, carrots, eyịm, vermicelli na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Na nsị, gbakwunye pinch nke obere ogwu na nnu, jikọọ nke ọma. Ụdị anụ anụ - obere anụ bọọlụ.
- Nzọụkwụ 3 Na ite 3 liter, obụpde mmiri, gbakwunye nsị nke nnu, wee tinye meatballs esie ya. Kụchaa obere okpomọkụ maka nkeji 20, wepụ ụfụfụ ahụ.
- Nzọụkwụ 4 1 Hichaa bọlbụ dị n'etiti ma kpochapụ ya.
- Nzọụkwụ 5 Na pan nke frying, kpoo 2-3 tablespoons nke mmanụ na-esi nri na ighe nke yabasị ruo mgbe ọlaedo.
- Nzọụkwụ 6 Bee poteto n'ime cubes, ma gụọ carrots na nnukwu grater.
- Nzọụkwụ 7 Gbakwunye poteto, carrots, epupụta akwụkwọ, ose na-esi ísì ụtọ na broth - esi nri maka minit 15-20 n'elu obere okpomọkụ (ruo mgbe nduku dị njikere).
- Nzọụkwụ 8 Mgbe ahụ gbakwunye anụ ahụ, vermicelli, ntakịrị ogwe aka ya, nnu na ose iji detụ ire - wepụ ihe ọkụ. A ga-egbochi ofe, nke mere na vermicelli adịghị ejikọta ọnụ, ma fesaa ya na elu.