- Mmiri - 2 lita
- Ụta - 1 ibe
- Sorrel - 100 Grams
- Karọt - 1 ibe
- Poteto - 2 iberibe
- Chicken - 500 Grams
- Nsen - 3 iberibe
Echere m na ị maara nke ọma na onwe gị ihe kabeeji ofe bụ sirel na egg. Echeghị m na e nwere ọtụtụ ndị nọ na Russia ndị na-anụbeghị nri a. Ya mere - na - enweghị mmeghe na-enweghị isi ozugbo agwa gị otu esi eme ka kabeeji ofe na sọrel na akwa. Ntụziaka: 1. Ihe mbụ anyị tinyere na mmiri stovu, gbakwunye ọkụkọ. Enwere m ofe, ma ọ bụrụ na ị nwere, sịnụ, brisket ma ọ bụ fillet, ọ ka mma ịpịkọta ihe ọkara ahụ. Ka ya esi nri n'okpuru mkpuchi na obụpde n'elu okpomọkụ. 2. Ozugbo tinye nsen anyị ka esi nri. Anyị ga-achọ ha naanị maka ịchọ mma, anyị ga-atụkwasị ha na efere. 3. Ugbu a kwadebe ihe ndị ọzọ. Na akwụkwọ nri m niile ma dị ọcha. A na-egbutu yabasị, poteto na carrots n'ime obere cubes, a na-egbutusịkwa shreds. 4. Mgbe mmiri na - eme ka belata mmiri, belata ụfụfụ ma gbakwunye poteto, yabasị na carrots na ọkụkọ anyị. Ncha, ose na esi nri ruo mgbe poteto dị njikere. 5. Mgbe poteto fọrọ nke nta ka ọ dị njikere - gbakwunye elu ma sie nri ruo mgbe poteto dị njikere. 6. Gbanyụọ, gbakwunye oge ahụ, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ka ha nọdụ ala ruo oge ole na ole n'okpuru mkpuchi. Ugbu a, a pụrụ ijere ha ozi na tebụl, na-achọ ka onye ọ bụla na-eji otu egg sie. Nkea nile - ugbua ị maara otú e si esi ofe si sọrel na akwa. Nri na nri! ;)
Ọrụ: 3-4