Na efere na-emighị emeri na-agwakọta efere, nsen na nnu (kpachara anya, ebe ọ bụ na broth dị ugbu a
- ekpochapu na akpụkpọ na ọkpụkpụ halves nke oke ọkụkọ - 4 iberibe (mmanụ maka frying)
- ike nke efere ọkụkọ - 1 ibe
- akwa - 1 ibe (nnu na ose nụrụ ụtọ)
- ntụ ọka - 1/2 iko
- ọka ọka - 1/2 iko
- garlic ntụ ntụ - 1/2 teaspoonfuls
- paprika - 1/2 teaspoonfuls
Na efere na-emighị emeri jikọta efere, àkwá na nnu (kpachara anya, ebe ọ bụ na efere dị nnu); ịgwakọta. Wepu ọkụkọ na ngwakọta. Wepụ ya. Na akpa plastic plastic, jikọta ntụ ọka ahụ, ọka ọka, garlic garlic, paprika, nnu na ose. Mkpụrụ ọkụkọ otu na-etinye n'otu akpa, nso ma maa jijiji. Tinye ntụ ọka na / ma ọ bụ cornstarch dị ka ọ dị mkpa, ma gbakwunye ha n'otu akụkụ. Tinye ọkụkọ na efere ma hapụ ka ị dina ala ruo nwa oge. Kpoo mmanu n'ime ogwu miri emi na-ekpochapu ya, echefukwala iji mmanu zuru ezu iji kpuchie ogho oku. Ghee anu oku na mmanu ihe dị ka minit 7 - minit 10 ma ọ bụ ruo mgbe esie ya. Mkparịta ụka na akwa akwa akwụkwọ na-eje ozi.
Ọrụ: 4