Ntuziaka nke ụtọ pastries si nwunye ụlọ

Achịcha na achịcha, bụ ndị mmadụ ole na ole ga-eguzo, bụ ụda ikpeazụ nke oriri ọ bụla. Maka ndị nwunye ụlọ, ndị na-ekpuchi tebụl ndị ọbịa na oge okpomọkụ a, nke a abụghị otu: ọdịnala bụ ọdịnala, nke pụtara na ọ bụ oge ịsacha ọka. Ntụziaka nke ihe ụtọ pastries si na-arụ ọrụ ụlọ ga-amasị gị mgbe niile.

Achịcha na-acha na prunes

Nri ụtọ a na-esi ísì ụtọ ga-eme ememe ọ bụla!

Efrata nke uzommeputa:

Maka ule: àkwá - 5 pcs., Sugar - 1 iko, soda-2h. spoons, mmanụ aṅụ - 3 tbsp. spoons, ntụ ọka - 2-2,5 iko. Maka sirop: cognac - 1 tbsp. ngaji. Maka ude: utoojoo ude 0,5 l, sugar 1 iko, lemons 0,5 pcs, prunes 300 g, thickener maka ude 1 pt, walnuts 100 g, ọnụ ọgụgụ nke servings 7 Oge nri - 60 min.

Esi esi esi nri:

Anyị na-akwadebe mgwakota agwa: mix nsen na nnukwu efere na sugar, tinye soda, na-emenyụ na mmanya, mmanụ aṅụ na ntụ ọka. Kpido ihe niile na-eme ka mgwakota agwa, dika pancake. Kpochapu oven ruo 180-200 Celsius. A na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ e ji mmanụ mee kpuchie ụdị mpempe ọka. A na-ekezi mgwakota agwa ahịrị abụọ. Anyị na-akpọ achịcha abụọ: otu akụkụ nke mgwakota agwa ka a wụsara ma tinye ya na oven. Anyị na-eme akụkụ nke abụọ nke ule ahụ. A na-eji nlezianya kpochapu mmiri n'okpuru mmiri na-agba ọsọ Na saucepan wunye mmiri, wetara ya na obụpde ma sie ya na prunes maka nkeji 3. Anyị na-esi na mmiri wepụta prunes ma mee ka ha dị jụụ. Anyị na-akwadebe sirop: gbakwunye cognac na mmiri nke e ji esi ya. Nri achịcha impregnate sirop. Lemọn na-agba mmiri n'okpuru mmiri na-agba ọsọ, na-agbanye mmiri na ya. Kwadebe ude: na nnukwu efere mix utoojoo ude, sugar na whisk ọma. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon na thickener maka ude. Gwakọta ihe niile. Otu achicha, nke a na-etinye na syrup, na-ejupụta na ude mmiri ma fesa ya na prunes. Na n'elu tinye nke abụọ achicha, n'ụba griiz ya ude ma fesaa na chopped walnuts.

Nri ọkụ

Achịcha dị iche iche ga-amasị ụmụaka nke ọgbọ ọ bụla!

Efrata nke uzommeputa:

Maka ule: àkwá - 4 iberibe, shuga - 1 iko, ntụ ọka - 1 iko. Maka ochicho mma: jujube (acha uhie uhie, odo) - 50 g Ọka aka - 50 g, mịrị - 50 g, aki oyibo - 25 g .. Maka ude: ude (33%) - 200 ml, powdered sugar - 1 cup. Ọnụ ọgụgụ nke servings - 4. Oge nkwadebe - 1,5 awa.

Esi esi esi nri:

A na-asacha nsen ma gbajie n'ime nnukwu efere. A na-esi ísì sie ike. Anyị na-akwadebe mgwakota agwa maka bisikiiki: tie nsen ya na onye na-agwakọta ya na ụfụfụ dị ebube, tinye nke nta nke nta site na ntụ ọka sieve, jiri nwayọọ na-akpali mgwakota agwa ahụ na ngaji. Kpochapu oven ruo 180 Celsius. Kwadebere mgwakota agwa ngaji osụhọde ke achicha ebu, tupu lubricated na bọta, tinye ha oven na akpọọ nkụ 35-40 nkeji. Kwadebe ngwakọta maka ịchọ mma: ọka na-ejide n'aka site na-atụgharị ya n'ime crumbs, tinye aki oyibo shavings ma jikọta ya. Anyị na-akwadebe ude: gbakwunye powdered sugar ka mmiri ahụ dị mma wee tie aka ruo mgbe ụdị ụfụfụ buru ibu. Anyị na-ebute muffins ha esi nri, bee ha n'ime akụkụ abụọ, griiz ma halves na ude ntụ ma jikọta ya. A na-ejikwa mmanụ kịtịmpi na-emepụta akụkụ nke cupcakes nke ọma, fesa ya na ngwakọta maka mma. Site na halves nke mịrị na-eme "anya", site na halves nke marmalade uhie - "scallops", site na odo - "beaks". Ejikere "ọkụkọ" mee ihe na efere ma na-emeso ụmụaka. Nri ụtọ maka ezinụlọ gị ga-enwe obi ụtọ ọ bụghị naanị site n'inwe ụtọ dị ụtọ na ihe pụrụ iche nke sweets, ma nwa ọ bụla, ọbụna nwa "okenye," nwere ike iguzogide ha. Ya mere, tupu ịkwadebe ụdị mkpanaka ahụ, buru n'uche na di gị nwekwara ike ịmasị uzommebe maka achịcha ma ọ bụ achịcha.