N'ezie, isi citrus bụ isi nke Pacific na India. Site n'ebe ahụ, mkpụrụ a kwagara Middle East na mba Mediterenian. N'ihi ihe onwunwe ya, lemon ọ bụghị nanị na-eme ka nsogbu ahụ dịkwuo mma, kamakwa ọ na-emeziwanye metabolism, n'ihi ya, nsị na ihe ndabere ya ga-ewetara gị nanị obi ụtọ ma ọ dịghị ụta ọzọ.
Nri ntụ ọka kachasị ewu ewu na lemon
Yeast achicha
Ụkpụrụ nke nkwadebe ya bụ ule a na-emebu maka ihe iko achịcha, nke a na-ejikọta ya na akwa citrus.
Ị ga-achọ ngwaahịa ndị a:
- Nri butter - 1 ihe (200 g)
- Ntụ ọka - iko atọ
- Uro eko achịcha - 1 tbsp. l.
- Mmiri 100 g
Maka njuputa, were:
- Lemon na otu na ọkara
- Otu iko shuga
Ka Njikere
- A na-agbaze yist na mmiri ọkụ ma jikọta ya na butter butter ma gbakwunye nko nke nnu.
- Malite na-agwakọta ntụ ọka ahụ, jiri nwayọọ nwayọọ na-ewebata ntụ ọka. Ịkwesịrị ka ị jikọọ ya ruo mgbe ọ na-esiwanye oke ma na-akwụsị ịrapara n'aka gị. Ugbu a ị nwere ike kewaa ya na akụkụ atọ dịka ma ziga ya na friji maka nkeji iri abụọ.
- Ka ọ dịgodị, gaa n'ihu na njuputa. Lemons na-agafe anụ ma ọ bụ gbanye na blender tinyere bee ma jikọta ya na sugar.
- Anyị na-ewere mgwakota agwa si na ngwa nju oyi ma wepụ ọkara-achịcha dị arọ. Mgbe nke a gasịrị, anyị na-amalite ịmepụta achicha.
- N'elu mpempe mmiri a na-esi na teepu, gụkọta ya, gri ya ya na nri ma megharịa usoro ahụ. Akuku nke ngwakọta lemon kwesiri idebe idobe ya, mgbe ahu ka icho achicha emere.
- A na-eme achịcha ahụ ngwa ngwa: minit iri abụọ na okpomọkụ nke ogo 180. N'aka, o kwesiri iji aja aja. Mgbe mgwakota agwa gwakọtara ala, griba achicha kacha elu na ihe fọdụrụnụ.
Ntụziaka ọsọ ọsọ
Nke a bụ ụzọ nhazi dị mfe, na, dịka aha ahụ na-egosi, oge a ga-eji esi nri ga-abụ obere.
Site n'enye ọtụtụ ngwaahịa, ọ ga-apụ ihe dị ka otu kilogram nke nri dị njikere.
- ntụ ọka - 500 g
- margarine - 200 g
- kefir (ọ bụla abụba ọdịnaya) - 250 g
- teaspoon nke ntụ ntụ
- abụọ lemons
- iko otu na ọkara shuga
Ejikere achịcha a dị ka ndị a:
Margarine na-ede akwụkwọ na nnukwu grater, tụgharịa na kefir ma tinye ntụ ntụ na ntụ ọka. Jiri nlezianya gwakọta ntụ ọka ahụ ma mepụta bọọlụ atọ dị na ya. Anyị na-ahapụ ịnọ na refrjiraeto maka ọkara otu awa.
A ga-eji mmiri na-esi mmiri gwọọ Lemons, gafere site na anụ grinder si mix na sugar. Kwe ka ndochi ahụ gbanye obere oge ruo minit iri.
Ụkpụrụ nke ịtọ na-anọgide na otu: oyi akwa nke mgwakota agwa, mgbe ahụ, ndozi. Achịcha kachasị mma n'ọtụtụ ebe. Ebe ọ bụ na ntụ ọka ahụ abụghị ihe iko achịcha, a na-eme ka akpọọ nkụ ahụ dịtụ ntakịrị - nkeji iri anọ.
Ntuziaka sitere na osi nri nwere ahụmahụ
- A na-egbutu achịcha ahụ. Ya mere, tupu oge ahụ, kpoo mma ahụ na mmiri dị jụụ.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ nchịkọta dịgasị iche iche, mgbe ahụ, a ghaghị sie ya na obere ọkụ.
Dị otú ahụ dị mfe na-akwadebe, ma, kama nri pụrụ iche ga-maa jijiji gị ọbịa. Ya mere, ọ ga-ekwe omume na lemongrass n'ọdịnihu ga-abụ efere anụ ụtọ okpueze gị.