Nri zucchini Kedu ihe a na-atụghị anya ya, mgbe ụfọdụ, ihe si na mgbalị anyị. Ya mere, uzomatu a, ebe ihe ndi ozo di mfe ma di ha, abiawo ihe di uto ma di uto. Nkà na ụzụ nke nkwadebe adịghị enwe mgbagwoju anya. Ke adianade do, isi ihe na uzommeputa a bu zucini, a makwaara na obughi nani ihe uto, kama o bara uru. Nri sitere na akwukwo nri a na-etinye ya n 'ahu nke oma ma kwadoro ka o buru ihe oriri. Na niile ekele na mma ruru nke sodium na potassium, nakwa dị ka ala kalori zucchini. Ma yana uru bara uru, e nwere contraindications: zucchini anaghị atụ aro iji rie ndị na ọrịa akụrụ, yana ọnya afọ.
Efrata:- Zucchini 2 PC.
- Utoojoo ude 200 g
- Garlic 3 denticles
- Oregano kpọrọ nkụ 1 tsp.
- Obere nwa ala 0.25 tsp.
- Oliv mmanụ 3 tbsp. l.
- Nnu 3 tuo
- Nzọụkwụ 1 Maka nhazi a, buru: 2 zucchini ọhụrụ, 2-3 cloves nke galik, ude mmiri, oregano, ose, olive mmanụ.
- Nzọụkwụ 2 Skwọsh ma bee n'ime ibe.
- Nzọụkwụ 3 Na pan na-ekpo ọkụ ọkụ na mgbakwunye mmanụ, gbasaa ogige ahụ ma fesaa oregano, ose, nnu. Nri n'otu akụkụ 3-5 nkeji oge okpomọkụ.
- Nzọụkwụ 4 Mee ka ogige ndị ahụ gbanye ma ghee maka minit 5 ọzọ.
- Nzọụkwụ 5 Wunye zucchini na ude mmiri na-egbuke egbuke ma tinye 2-3 cloves nke garlic. Na-ekpuchi mkpuchi, belata okpomọkụ na opekempe na simmer nke 10-15 minit. Ọ bụrụ na ude mmiri dị oke - gbakwunye obere mmiri nke mmiri sie.
- Nzọụkwụ 6 Jirinụ poteto sie ma ọ bụ dị ka efere dị iche iche jere ozi ahụ.