- cobs nke ọka - 6 iberibe
- mmanụ olive - 1 st. a spoonful
- nwa oji - 1 teaspoon
- bọta butter - 3 ihe. spoons
- anụ ezi - 2 Mpekere
- cheese Cotih - 120 Grams
- coriander ọhụrụ maka ihe mma - 1/4 iko
1. Ghota ihe a na-eme ka ọ baa uru. Bee ọka ọka na ahịhịa na mmanụ olive. Ghaa ọka na ose oji. 2. Gaa onye nke ọ bụla n'ime square nke aluminom ka ọ na-ekpuchi ọka na otu akwa. Nri na ihe na-etinye ihe dị ka nkeji 5 n'akụkụ nke ọ bụla, na-agbanwe ọka ahụ ugboro 4-5. Na oge zuru ezu nke oge nri bụ ihe dịka minit 25-30. 3. Ọ bụ ezie na ọka na-esi nri, ighe anụ ndị anụ ezi ahụ n'ọkụ frying n'elu obere okpomọkụ. Anụ ezi anụcha na-etinye akwa akwa akwa ma kpofuo abụba. Mgbe ahụ, bee n'ime obere iberibe. 4. Gwakọta bọta na-agbaji na anụ ezi e tinyere na nnukwu efere. Wunye cheese na akwa efere. 5. Mgbe ọka dị njikere, kwe ka ọ dị jụụ maka ihe dị ka nkeji 5. 6. Kpoo ọka na ngwakọta nke butter na anụ ezi. Gaa na chopped cheese na chopped cilantro. Ozugbo edozi.
Ọrụ: 6