Nri ofe na mushrooms na ude

Ofe na ọkụkọ na mushrooms Mfe anụ ọkụkọ dị mfe na-emekarị ka ọ bụrụ ìhè, uzo. Ma ero na-ejikarị bred ma ọ bụ ofe-puree. Gịnịkwanụ ma ọ bụrụ na ịnwa ịme ihe dị n'etiti ha? Nnukwu ọkụkọ ọkụkọ na mushrooms, akwụkwọ nri, osikapa na ude. Ọ ghaghị ịpụta ihe dị iche iche, mana tọrọ ụtọ na afọ ojuju. Dị ka a na-achị, ọ bụ nkwuwa okwu na njem nlekọta ahụike dị mma nke na-edugakarị ná nsonaazụ dị ịrịba ama, nyocha ndị dị na kichin na-echegbu onwe ha ozugbo. Ya mere, anyị agaghị ala azụ na obi abụọ, ma anyị ga-amalite na-akwadebe ofe ọkụkọ na mushrooms. Ọtụtụ ndị, m na-eche, ebe ọ bụ na ụgha ụgha zucchini, nke a na-emebeghị iji maka pancakes na akwukwo nri sws. Maka na ha agaghị agba ụta na efere a. Kama nke ahụ, ọ ga-ekwe omume tinye nsị nke ọkụkọ na mushrooms dị ka ụkọ poteto kwesịrị ekwesị ma ọ bụ wepu ma zucchini na poteto (anyị mere ya). Ọ bụrụ na ị kpebie iji aja aja karịa osikapa ọcha, mgbe ahụ, ọ ga-adị mkpa iji obere ihe karịa ka egosiri na nhazi - ọ bụ obere sie. Na n'ozuzu, ọtụtụ ngwaahịa na ọtụtụ ha nwere ike ịdịgasị iche na-amasị gị, mana echiche nke iji ude iji nweta nro ụtọ dị ụtọ ka na-atụ aro ka a ghara ileghara ya anya.

Ofe na ọkụkọ na mushrooms Mfe anụ ọkụkọ dị mfe na-emekarị ka ọ bụrụ ìhè, uzo. Ma ero na-ejikarị bred ma ọ bụ ofe-puree. Gịnịkwanụ ma ọ bụrụ na ịnwa ịme ihe dị n'etiti ha? Nnukwu ọkụkọ ọkụkọ na mushrooms, akwụkwọ nri, osikapa na ude. Ọ ghaghị ịpụta ihe dị iche iche, mana tọrọ ụtọ na afọ ojuju. Dị ka a na-achị, ọ bụ nkwuwa okwu na njem nlekọta ahụike dị mma nke na-edugakarị ná nsonaazụ dị ịrịba ama, nyocha ndị dị na kichin na-echegbu onwe ha ozugbo. Ya mere, anyị agaghị ala azụ na obi abụọ, ma anyị ga-amalite na-akwadebe ofe ọkụkọ na mushrooms. Ọtụtụ ndị, m na-eche, ebe ọ bụ na ụgha ụgha zucchini, nke a na-emebeghị iji maka pancakes na akwukwo nri sws. Maka na ha agaghị agba ụta na efere a. Kama nke ahụ, ọ ga-ekwe omume tinye nsị nke ọkụkọ na mushrooms dị ka ụkọ poteto kwesịrị ekwesị ma ọ bụ wepu ma zucchini na poteto (anyị mere ya). Ọ bụrụ na ị kpebie iji aja aja karịa osikapa ọcha, mgbe ahụ, ọ ga-adị mkpa iji obere ihe karịa ka egosiri na nhazi - ọ bụ obere sie. Na n'ozuzu, ọtụtụ ngwaahịa na ọtụtụ ha nwere ike ịdịgasị iche na-amasị gị, mana echiche nke iji ude iji nweta nro ụtọ dị ụtọ ka na-atụ aro ka a ghara ileghara ya anya.

Efrata:

• Efere Efere 2 l
• Karọt 1 pc.
• Yabasị 2 PC.
• Celery tinye 3 PC.
• Mushrooms champignons 250 g
• Ude 200 ml
• Ọka osikapa na-acha odo odo 50 g
• Sunflower nụchara mmanụ sunflower 4 tbsp. l.
• Ose obere ala 2 tuo
• Nnu 2 nhicha

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji mee nsị, ị ga-achọ broth, carrots, osikapa, eyịm, mushrooms, celery, cream, oil and spices.
• Nzọụkwụ 2 Kwadebe akwụkwọ nri: eyịm na stalks nke celery bee n'ime cubes, carrots na ebe.
• Nzọụkwụ 3 Na-atụle ihe dị ka pasent abụọ nke mmanụ na-esi nri na frying pan na ighe yabasị, carrots na celery ruo mgbe yabasị bụ uzo.
• Nzọụkwụ 4 Ka ọ dị ugbu a, a na-etinye ndị na-egwu egwu n'ime efere, na ọkụkọ fillet (nke a na-agbanye efere n'oge gara aga) bee n'ime osisi.
• Nzọụkwụ 5 Weta efere na obụpde ma tinye akwụkwọ nri na ya - esi nri maka 10-15 nkeji n'elu obere okpomọkụ.
• Nzọụkwụ 6 N'ọkụ ahụ frying ahụ, ghee mushrooms na ọkụkọ fillet ruo mgbe mushrooms na-acha uhie uhie.
• Nzọụkwụ 7 Tinye nsị anụ na ọkụkọ na osikapa na ofe, gbakwunye ude ahụ, weta obụpde ma esi nri maka nkeji 5-10 ruo mgbe osikapa dị njikere.
• Nzọụkwụ 8 Gbakwunye nnu na ose oji na - esi ísì ụtọ - jee ofe ofe.