Chiiz ofe

Achịkọ Chicken na mmiri gbazee Efere bụ nri na-edozi ahụ na nri dị mma, na sikwa esi nri dị mma bụ nkà dị mkpa nke chọrọ nlebara anya na oge. Nkà na ụzụ nke ime soups dị oke agbanwe agbanwe, mana e nwere ụkpụrụ n'ozuzu maka ime ka ihe niile na-ekpo ọkụ ọkụ. Ya mere, ngwaahịa ọ bụla ekwesịghị ịhapụ ezumike ya niile, Otú ọ dị, a ghaghị ịhecha ihe ọ bụla dị iche iche ma daba na ngwakọ. Ma, nnu nnu ga - abụ nanị na njedebe nke nri, ma ọ bụghị n'onwe ya, kama ka akụkụ nke soda nwee ike itinye nnu nnu zuru ezu. N'ezie, ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya, ma ọ bụrụhaala na ị kwadebe ofe na obi ụtọ. Tụkwasị na nke a, a ga-emegharị uzommere ọ bụla na-atọ gị ụtọ, na-agbakwunye ihe nhazi gị kachasị amasị gị. Tupu ọdịdị nke ngwaahịa mba - a na-emepụta cheese cheese - adịghị cheesemonger ndị chefs. N'afọ 1911, e mepụtara usoro iji belata okpomọkụ nke cheese, mgbe ọ na-echebe cheese site na mgbatị n'oge ọkụ ọkụ. Ndị nna nna nke "Enyi Enyi", "Ugbo" na "Amber" pụtara. Mgbe ọkpara ha "amuru" biara n'echiche nke "ichikota" cheese na mmiri. Ya mere, ọ na-apụta na ogwu anyị bụ ngwaahịa nke nkà na ụzụ nke narị afọ nke 20.

Achịkọ Chicken na mmiri gbazee Efere bụ nri na-edozi ahụ na nri dị mma, na sikwa esi nri dị mma bụ nkà dị mkpa nke chọrọ nlebara anya na oge. Nkà na ụzụ nke ime soups dị oke agbanwe agbanwe, mana e nwere ụkpụrụ n'ozuzu maka ime ka ihe niile na-ekpo ọkụ ọkụ. Ya mere, ngwaahịa ọ bụla ekwesịghị ịhapụ ezumike ya niile, Otú ọ dị, a ghaghị ịhecha ihe ọ bụla dị iche iche ma daba na ngwakọ. Ma, nnu nnu ga - abụ nanị na njedebe nke nri, ma ọ bụghị n'onwe ya, kama ka akụkụ nke soda nwee ike itinye nnu nnu zuru ezu. N'ezie, ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya, ma ọ bụrụhaala na ị kwadebe ofe na obi ụtọ. Tụkwasị na nke a, a ga-emegharị uzommere ọ bụla na-atọ gị ụtọ, na-agbakwunye ihe nhazi gị kachasị amasị gị. Tupu ọdịdị nke ngwaahịa mba - a na-emepụta cheese cheese - adịghị cheesemonger ndị chefs. N'afọ 1911, e mepụtara usoro iji belata okpomọkụ nke cheese, mgbe ọ na-echebe cheese site na mgbatị n'oge ọkụ ọkụ. Ndị nna nna nke "Enyi Enyi", "Ugbo" na "Amber" pụtara. Mgbe ọkpara ha "amuru" biara n'echiche nke "ichikota" cheese na mmiri. Ya mere, ọ na-apụta na ogwu anyị bụ ngwaahịa nke nkà na ụzụ nke narị afọ nke 20.

Efrata:

• Chicken fillet 300 g
• Eyịm 1 pc.
• Pasili mgbọrọgwụ 100 g
• Karọt 1 pc.
• Poteto 3 PC.
• Nri cheese 400 g
• Bọta 50 g
• Vermicelli obere 4 tbsp. l.
• Bay akwukwo 3 PC.
• Basil akọrọ 1 tsp.
• Ose obere ala 2 tuo
• Nnu 1 tbsp. l.
• Mmiri 4 l

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji mee bred cheese ị ga - achọ: nnukwu yabasị na carrots, obere obere pasili mgbọrọgwụ, atọ ntaneto, ọkụkọ fillet, cheese cheese, butter na ngwa nri.
• Nzọụkwụ 2 Kwadebe eyịm, carrots na pasili mgbọrọgwụ.
• Nzọụkwụ 3 Ihe ndabere nke obụp a bụ akwukwo nri. Iji mee nke a, wetara mmiri na obụpde, gbakwunye akwụkwọ nri na pan ma simmer 30 nkeji na obere okpomọkụ.
• Nzọụkwụ 4 Mgbe ọkara otu elekere, gbakwunye poteto nnukwu-sliced ​​n'ime broth.
• Nzọụkwụ 5 Cook maka minit 20 ọzọ.
• Nzọụkwụ 6 Kwụsị gbanye ọkụkọ anụ ọkụkọ.
• Nzọụkwụ 7 Wepụ akwụkwọ nri niile ma gbakwunye broth. Eyịm, carrots na mgbọrọgwụ pasili agaghịzi adị mkpa. Wunye poteto n'ime nnukwu efere.
• Nzọụkwụ 8 Na efere, gbakwunye basil nke okpukpu kporo, akwukwo akwukwo, akwukwo uzo na nnu.
• Nzọụkwụ 9 E kwesịrị ịkụzi ihe nduku, ma ọ bụghị ka a kpoo ya.
• Nzọụkwụ 10 Mgbe ejikere ọkụkọ dị njikere - gbakwunye poteto anwụrụ ọkụ.
• Nzọụkwụ 11 Wụnye vermicelli n'elu pan nke frying. Ịkwesighi itinye mmanụ.
• Nzọụkwụ 12 Fri ruo mgbe aja aja. Ụzọ a ga-agbakwunye ose na ncha ọ bụla.
• Nzọụkwụ 13 Chịchaa cheese a na-edozi na nnukwu grater Iji mee ka cheese dị mfe iji - jide ya maka ihe dị ka nkeji iri na friza.
• Nzọụkwụ 14 Tinye cheese na pan na obere akụkụ, edemede mgbe niile.
• Nzọụkwụ 15 Mgbe anwụrụ chiiz kpamkpam - tinye vermicelli ma gbanye maka otu nkeji.
• Nzọụkwụ 16 Mgbe ahụ wepụsịa ofe si ọkụ ahụ, gbakwunye otu bọta ma kpuchie ya, nke mere ka eji ya.