Nri ngwa ngwa ma ọ bụ squid siste na batter

Ihe dị ka afọ 10 gara aga, a na-ewere efere si squid dị ka nri na-atọ ụtọ na nri pụrụ iche, nke naanị ndị nwere nnukwu ego ga-akwụ ụgwọ. Ugbu a, oge agbanweela, na nri esiwanyewanye. Ọ bụghị naanị squid, ma ihe oriri ụlọ oriri na ọṅụṅụ maka nkwadebe ha dị. Otu n'ime ntụziaka ndị a dabeere na nkwadebe squid, e ghere eghe na batter. Na-esi esi nri ma mee ngwa ngwa mepụta efere a na ntanye ya ka ọ gụọ n'akwụkwọ a. Mee ka ezinụlọ gị nwee ụlọ oriri na ọṅụṅụ ụlọ.

Ngwa na ngwa igwe maka squid nri na batter na ihendori Iji kwadebe ihe oriri a na-adọrọ adọrọ ma sie ike na ya na ude ihe ọṅụṅụ, ọ dịghị mkpa ka ọ dị ọtụtụ. Naanị ihe dị mma ka ị na-esi na-esi nri n'ime nnukwu ite, ma ọ bụghị na efere dum ga-adị na tebụl greasy. Maka nchara squid e ghere na batter, ị ga-achọ:

• anụ ahụ ma ọ bụ ihe nkedo squid - 500 gr
• àkwá - 2 iberibe
• ntụ ọka - 200 gr
• biya - 100 ml
• mmanụ sunflower maka frying
• nnu

Maka nkwadebe nke ude ihe uto na ude uto anyi choro:

• ememe ogbugba ogbugba ma obu ude mmanu - 200 ml
• ihe ọṅụṅụ lemon - 3 tbsp. l.
• mmanya - 20 ml
• cheese cheese (creamy or "Friendship")
• shuga - 1-2 tsp.
• nnu na ose

Anyị na-esi nri na batter, ma na-ata squid n'ime ya

Iji mee ka ị na-eme ka ọ dị mma, ị ga-agbaji àkwá abụọ ma wụsa biya n'ime ha, ma tie ya na whisk ma ọ bụ ndụdụ.

N'okpuru dị iche iche tinye ntụ ọka na nnu, bido ruo mgbe e kpochapụrụ bọọlụ ntụ ọka. Ụrọ dị njikere.

Ugbu a edozire squid kpam kpam n'ime efere na batter, tinye ya n'elu skillet na butter. Rịba ama na mmanụ ga-abụrịrị otu ihe ahụ ma ọ bụrụ na anyị kpebiri ịgbapụ fries French.

Nri kwesịrị ịdị tupu ọdịdị nke okooko osisi ọlaedo, mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-etinye ya na akwa nhicha akwụkwọ iji mee ka mmanụ dị arọ.

Dị ka a na-achị, oge nri zuru oke adịghị ewe ihe karịrị minit 30.

Okwesiri iburu n'obi na squid na batter na-ekpori okpo ma na-ekpo ọkụ na oyi.

Squid ihendori na batter

Ọ bụrụ na-amasị gị ụlọ oriri na ọṅụṅụ chic na ụfọdụ piquancy na nri, mgbe ahụ, a creamy ihendori na a nta sourness ga-zuru okè na efere efere.

Iji mee nke a, anyị na-ewere ihe ndị dị n'elu ma kwadebe ha na usoro ndị a:

• Na ude ma ọ bụ ude mmiri, tinye 20 ml nke mmanya na ihe ọṅụṅụ lemon, gbasie nke ọma
• Na ngwakọta a, anyị na-ete otu mkpọ nke cheese cheese. Ọ dị mma na ọ dị nwayọọ dị ka o kwere mee. A ghaghị idozi ọka bali na ezi grater.
• Ncha, ose, wee tinye ihe a na ọkụ na-adịghị ike.
• A ghaghị iwe ọkụ na ihe dị ka minit ise, ka ị na-akpali ngwa ngwa.
• Na usoro nke kpo oku, wunye 1-2 teaspoons shuga.

Emela! Ọ bụrụ na enwere ọchịchọ, ịnwere ike ịgbakwunye ọnụ ọgụgụ dị elu nke walnuts ma ọ bụ dil.

Na efere a na-adabara na poteto ndị a na-amị mkpụrụ, agwa porridge ma ọ bụ sie osikapa. Ọ bụkwa nnukwu nri maka biya biya.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, squid esi nri - ọ bụghị ihe siri ike. A na-eji uzommeputa a mee ihe n 'uz o di mfe maka ubochi kwa ubochi, na maka iziputa na okpokoro oriri. Site n'ụzọ, na otu ụkpụrụ ahụ, ị ​​ga-akwadebe nkwonkwo na ahịhịa. N'agbanyeghị ụda nri nke efere a, ọ nwere ọdịnaya dị ka calorie dị ala, nke na - enweghị ike ịṅụrị ọṅụ ndị na - adaba ibu. Ịgaghị enwe obi abụọ - a ga-enwe ekele maka njirimara a ọbụna site n'aka onye na-edozi ahụ. Ezi agụụ!