- Karọt - 2 iberibe
- Turnip - 2-3 iberibe
- Green eyịm - 6 iberibe
- Skwọsh - 1 ibe
- Red radish - 5-6 iberibe
- Broccoli - 1 ibe
- Egwu osisi - 150 Grams
- Kohlrabi - 1 ibe
- Rosemary - - Nri
- Thymean - - Iji detụ ire
- Lemọn - 1/2 Akara
- Nnu na ose - - Nri
- Ọhụrụ pasili - - Iji detụ ire
Akwụkwọ nri bụ nke m, ihe ị chọrọ - dị ọcha. Anyị na-ebipụ akwụkwọ nri. Ogo nke ịcha ahụ bụ na ị nwere ezi uche. Ị nwere ike ịkpụ, dị ka m - carrots na zukini cubes, pod agwa - na 2-3 akụkụ nke ọ bụla pod, broccoli na-ota n'ime inflorescences. Cubes nke ụdị nke a na-egbu n'ime kohlrabi na turnips, eyịm na-acha akwụkwọ ndụ - na ị ga-enwe ihe dị ka cm 4-5 cm. Na saucepan wetara obụpde 3 lita mmiri, tinye obere nnu. Ugbua akwukwo akwukwo nri a kwesiri idebe ya na mmiri ozo. Nke ahụ bụ, anyị na-atụba akwụkwọ nri n'ime mmiri esi mmiri, mgbe minit 2-3 gasịrị, anyị na-esi na mmiri na mmiri pellet na-esi na mmiri. A ghaghị ime usoro a na akwukwo nri ọ bụla. A na-atụnye ihe oriri ọ bụla na colander, jiri mmiri na-egbukepụ egbukepụ ma wepụ ya. Ugbu a, anyị na-ewere nnukwu ite frying, gbazee ihe oriri na mmanụ na ya, thyme na rosemary na-atụba n'ime ya. Na butter butter we put all vegetables, there we add a glass of broth, nke anyị na-blanched akwụkwọ nri. Na-ekpuchi ya na mkpuchi ma kpochapu ruo mgbe ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ ga-eme ka ọ bụrụ mmiri. Tinye ihe ọṅụṅụ lemon, nnu na ose. Anyị na-anọgide na-esi nri. Wụsaa ahịhịa na esi nri maka nkeji 1-2. Anyị na-ewepụ ọkụ wee jee ozi. Nri akwukwo nri na lemon, elu na bọta dị njikere!
Ọrụ: 4-6