Nri achịcha

1. Kwadebe mgwakota agwa. Sift ntụ ọka ahụ. A na-agwakọta yist na mmiri ọkụ. Tinye nnu na ntụ ọka. W Efrata:

• Ntụ ọka - 3 iko
• Ista - 1 st. a spoonful
• Bọta - 100 Grams
• Akwukwo nri - Iji nụrụ ụtọ (maka frying)
• Nnu - nụrụ ụtọ

Ntuziaka

1. Kwadebe mgwakota agwa. Sift ntụ ọka ahụ. A na-agwakọta yist na mmiri ọkụ. Tinye nnu na ntụ ọka. Kpoo mgwakota agwa ma tinye ebe di nma. N'ihe dị ka otu awa, ị ga-enweta nchịkọta ahụ. Nyefee mgwakota agwa ahụ. Anyi choro akwa mpempe ahihia. Ghichaa bọta na griiz nile ah. 2. Ugbu a, ị ga-etinye ngwakota agwa na mpịakọta nkedo dị ogologo. Bee ya na mpịakọta a na-agbanye ma wepu ntụgharị ahụ. 3. Ghaachaa mgwakota agwa ahụ n'ime 3-4 ogologo oge. Hụgharịa nke ọ bụla na gburugburu, ma na njedebe nke ibe a na-azụ ya ka ha ghara imeghe. 4. Jiri nwayọọ nwayọọ pịa obere achịcha anyị na-emeghị ka ọ dị ntakịrị, kama ọ bụ nha nke frying pan. Iji achicha "gbagote", hapụ ha maka minit 15. 5. Ikwanye tortillas na mmanụ na-esi ísì ụtọ na okpukpu okpukpu abụọ, ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ na-apụta. Ị nwere ike itinye diced ma saa eyịm na butter. Nweta nri azọcha na-atọ ụtọ.

Ọrụ: 4