Esi esi kwadebe achicha mmanụ aṅụ n'ụzọ ziri ezi
N'ezie, a pụrụ ịzụta nri a n'ụzọ zuru ezu na ụlọ ahịa ọ bụla. Ma onye na-eme mmanụ aṅụ na-esi nri n'ụlọ agaghị aga ya na ntanye ọ bụla. Iji mee ka o zuo oke oke mma, debe iwu ụfọdụ:
- Iji mee ka achicha ahụ tinye, jiri ude mmiri na-abaghị uru. Ma mgbe ahụ, ọ bara uru na-atụle na ọ ga-abụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-adịghị egbuke egbuke n'etiti achịcha ahụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ka achicha ahụ bụrụ ihe na-atọ ụtọ karị, họrọ ude mmirimmiri nke nwere nnukwu abụba ọdịnaya ma nwee ike ịba ụba ya n'ọtụtụ uzommebe.
- Mgbe ị na-ahọrọ mmanụ aṅụ, ka eziokwu ahụ bụ na ụdị ọchịchịrị dị iche iche ga-eme ka ahụ dịkwuo ụtọ na mgwakota agwa.
- Dị ka uzommeputa maka ihe oriri ndị ọzọ na-eji soda eme ihe, ma ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ntụ ntụ na-emepụta ihe, ọ ga-agbakwunye ya na njedebe nke nkwadebe ahụ, weere ya na ntụ ọka.
Ntụziaka maka ọla kọpa a ma ama
Efrata:
Maka ule ahụ
- àkwá - 2 PC.
- shuga - 1 iko
- ntụ ọka - 3 iko
- mmanụ aṅụ - 3 tbsp. l.
- soda - 2 tsp. enweghị ugwu
- mmanya - 1 tbsp. l. (iwepu soda)
Maka ude
- akwa - 1 pc.
- shuga - 1 tbsp.
- ude uto - 1 tbsp. (200 g)
- Bọta - 200 g
Usoro nri
- Kwadebe mgwakota agwa. Na mmiri bath anyị na-akụ àkwá abụọ na iko shuga. Kpoo ngwakọta a maka ihe dị ka nkeji ise, ruo mgbe ọ ga-ebili ma na-egbuke egbuke.
- Ewepula na ịsa ahụ, tinye mmanụ aṅụ ma nọgide na-aza. Tinye otu iko ntụ ọka na soda, na-echegharị ọzọ. Mgbe ngwakọta ahụ na-adaba, anyị na-agbapụta iko ntụ ọka ọzọ.
- Mgbe ahụ wụsa mmanya na mix. Mgwakota agwa na anya ga-ebili ma ghọọ ihe na-abawanye uru. Ugbu a bụ oge ịgbakwunye iko ikpeazụ nke ntụ ọka ahụ na mgwakota agwa, jiri nlezianya ghee ya ma wepu ya na mmiri bat.
- Ịkwesịrị ịtọpụ mgwakota agwa na tebụl. Ọ ka mma ịkwanye ya na ntụ ọka tupu ya emee ka ọ ghara ịdịgide n'elu. Mee ka mgwakota agwa kwusi ike maka nkeji ole na ole. Mgbe ahụ, anyị na-ejikarị aka na-ehicha ya ma kee ya na mpekere isii.
- Ekwesiri ikpo ọkụ ọkụ ruo ogo 180. A na-agbanye akụkụ ọ bụla nke mgwakota agwa n'ime achicha dị mkpa, tinye ya na mpempe ọka ma tụọ ya n'ọtụtụ ebe na ndụdụ.
- A na-esi nri ya dị ka nkeji ise tupu oge agba aja-acha odo odo.
- Iji dozie ude ọzọ na mmiri saa akwa na shuga. Mgbe ngwakọta na-edo edo, tinye otu iko nke utoojoo uto na whisk ya, ị nwere ike ọbụna igwekota.
- Mgbe nke ahụ gasịrị, a ga-ewepụ ude ahụ site na bat, kwe ka ọ dị jụụ ma gbakwunye butter. Ugbua, gbuo ude ahu ruo mgbe a na-agba ya.
- E jiri nlezianya kpoo achicha ọ bụla na ude, na-enye ya ntakịrị iji gbanye n'akụkụ ya. E nwere ike iji mkpụrụ, crumbs ma ọ bụ gracolate chocolate mma n'elu. A na-etinye nri nzacha, tinye ya maka awa ole na ole, ma ọ bụ ọbụna karịa ọ bụghị n'abalị n'ime ngwa nju oyi.
Iji mee achicha mmanụ aṅụ dị iche iche n'ụlọ, ị nwere ike ịnwale na uto nke ude. Dịka ọmụmaatụ, mee ka ọ dabere na mmiri ara ehi, ma ọ bụghị ude mmiri. Iji mee nke a, ọ dị gị mkpa iburu bọta na-eme ka obi dị ụtọ ma tie ya na onye na-agwakọta ya na ịma mma. Mgbe ahụ, jiri nwayọ malite inwere mmiri ara ehi a na-emechi emechi ma kwụsị ịkwụsị ya. Iji nweta ude chocolate, ị nwere ike itinye obere koko n'ime ya na njedebe.