Appetizer nke zucchini na obi chiiz Ọ ga-adị ka ihe dị mfe nke ihe ndị e ji eme ihe na nhazi a anaghị ekwe nkwa na ọ ga-atọ ụtọ. Ma, kwere m, ihe a na-eme ka zucchini a ghere eghe na ihe na-edozi ahụ. Achịcha, nke a na-ewere na efere a, na mba dị iche iche nwe aha nke aka ha. N'Ịtali ọ bụ "antipasto", na France, ha na-ekwu "n'etiti", nri pụtara, nke a na-eje ozi n'ihu usoro isi, dị ka nri dị mfe. Nri ahụ kwesịrị ịbụ obere na nha, na ezé. Ọtụtụ mgbe, ya na ya na-aṅụ ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya, nke kwesịrị ime ka agụụ ma ọ bụ mee ka ọ dị ike. Nri dị oyi ma na-ekpo ọkụ, na ọtụtụ dị iche iche. Ndị Japan na-eji nri radish, ndị Mexico nwere nri nachos ma ọ bụ guacamole, ma na East ha na-enye hummus. N'ọnọdụ nile, nri dị nnu, maka ụtọ tupu nri ehihie emebie agụụ.
Efrata:- Zukini 1 PC.
- Kukumba 1 pc.
- Ụtọ ose 0,5 pc.
- Rucola 10 g
- Garlic 1 clove
- Curd 100 g
- Ngwakọta nke Italian herbs 5 g
- Nnu 4 tuo
- Oliv mmanụ 1 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Maka nri dị otú ahụ, were: nnukwu zucchini, ose dị ụtọ (acha ọbara ọbara ma ọ bụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ), alaka ole na ole nke arugula, obere kukumba, ngwakọta nke ahịhịa Italian ma ọ bụ provencal, cheese cheese, mmanụ oliv, nnu.
- Nzọụkwụ 2 Beecha zucchini n'ime obere oge ogologo oge. Jiri mmanu na nnu sie mmanu ha.
- Nzọụkwụ 3 Fri na pan frying maka nkeji 2 n'akụkụ ọ bụla. Kwe ka ajụkwa oyi.
- Nzọụkwụ 4 Jikọta curd na ngwa nri, kpochapụ garlic, tinye nnu na ngwakọta.
- Nzọụkwụ 5 Bee cucumbers na-ede ede n'ime obere mkpa.
- Nzọụkwụ 6 N'ebe zucchini tinye obere obere cheese, obere kukumba na ose.
- Nzọụkwụ 7 Igwe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na icho mma na arugula. Na ụdị a, na-eje ozi na tebụl.