- mmanụ aṅụ agaric - 0,5 Kilogram
- pasta - 200 Grams
- poteto - 2-3 iberibe
- yabasị - 1 ibe
- nnu, ose - - nụrụ ụtọ
Anyị na-achọkarị ịchọta mushrooms, yabụ n'oge mgbụsị akwụkwọ, anyị na-akwadebe akpa mkpụrụ osisi a mịrị amị. Na oyi nke ndị a akpọnwụ na-esi nri anyị na-atọ ụtọ ofe. Agaghị m ekwu na ofe ahụ dị ụtọ - ee, ọ bụ ezigbo nkịtị, kwa ụbọchị. Ma, ọ na-atọ ụtọ, na-esi ísì utọ (ísì ụtọ nke mushrooms a mịrị amị bụ otu n'ime ihe ísì ụtọ kachasị mma) nye m obi. Maka nri ehihie - nke kachasị. M na-agwa gị otu esi esi mmiri na-eme ka mmiri sie. Tupu ịkwadebe ofe a, ịkwesiri igwu ọka ahụ maka awa ole na ole iji mee ka ha dị nro. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị tinyeghị mmiri ndị ahụ ị na-etinye na mushrooms - ọ ga-anọgide na-efe efe. Ya mere, a na-atụ aro ya na a ga-asachasị mushrooms ọtụtụ ugboro tupu ya eketa ha. Tinye mushrooms dị nro na efere dị iche. Na mmanụ olive, na-ata nri maka ihe dị ka ọkara otu awa. Otú ọ dị, oge nchịkọta nwere ike ịdịgasị iche na-adabere na ịdị arọ nke efere ahụ, wee kpoo agar mmanụ aṅụ ruo mgbe ọ dị okpukpu 1.5. A na-atụba mushrooms ndị a ṅụrụ n'ọkụ ahụ a kụrụ ya ma tinye ya ka esi nri. Tinye nnu ka o rie. A na-agbakwunye poteto na eyịm na-ejupụta na ogwu. Mgbe minit 10 gbanye pasta ahụ na ofe, kpuchie ya na mkpuchi ma chere ruo minit 15-20 ruo mgbe a na-esi nri ya. A na-ejikarị ude mmiri na-efe efe. Ezi agụụ! ;)
Ọrụ: 5-7