Mepee Meat Pie

1. Na mbụ anyị na-akwadebe mgwakota agwa. Bee poteto na bee n'ime obere iberibe. Efrata : Ntuziaka

1. Na mbụ anyị na-akwadebe mgwakota agwa. Bee poteto na bee n'ime obere iberibe. Obụpde na mmiri salted. Kpochapu mmiri na poteto niile nke ọma ka ọ bụrụ nke ọma. Tinye akwa na bọta na poteto ma jikota ya nke ọma. Ghichaa ntụ ọka ahụ a gwakọtara ya na mpempe nri ma gwakọta ya. Griite efere mmiri. Ọ ka mma ma ọ bụrụ na ọdịdị ahụ kewara. Ọ ga-adịrị mfe iji wepụ achịcha ahụ. Tinye mgwakota agwa na ebu. Kpochapụ ya na ala ma mee n'akụkụ. Ụdị na ule a na-etinye n'ime friza maka oge ụfọdụ, ka ị na-akwadebe ndozi ahụ. 2. A na-egbutu nri n'ime obere cubes ma ọ bụ na-eri anụ. A ghacha sachaa akwụkwọ ma kpochaa ya. Eberibe ose n'ime obere iberibe ma gwuo egwu na pan. Ghaa ose ahụ n'ime nnukwu efere dị iche iche ma gbanye yabasị ya. Tinye anụ ma ghee ya ruo mgbe ọ dị njikere. Achịcha tomato ma gbuechaa. Nri eghe na chopped tomato tinye na anụ, mix. 3. Tinye nchikọta ahụ na mgwakota agwa. Ude, mmiri ara ehi na tomato mado mix ọma. Tinye akwa, nnu, ose, ma tie ihe dum na igwe ma obu whisk. Wunye nke a na njuputa nke achịcha. 4. Kpoo ọkụ ahụ ruo ogo 200 ma tinye ya na ude. Achịcha na-esi nri maka ihe dị ka 45-50 nkeji. Nkeji iri tupu ị na-esi nri, fesa n'elu achicha ya na cheese.

Ọrụ: 8-10