Ogwu osere na ose porridge site na multiquark Pea porridge - nke a bụ nri ala mmiri Russia. Site na peas esighe na soups, na pel. Ndi nri maka pies na noodles. Banyere uru nke peas ọtụtụ ihe na-adọrọ mmasị ka e kwuru. Egwu nsị bụ isi iyi protein, ọbụnadị, ruo n'ókè ụfọdụ, nwee ike dochie anụ, nke dị mkpa karịsịa maka ndị anaghị eri anụ. Taa, anyị na-akwadebe pea porridge si na pea na-acha akwụkwọ ndụ na odo. Green peas bịara na ngwa nri: coriander, cumin na nke a mịrị amị akwụkwọ nri: eyịm, carrots, celery, spinach, paprika. Anyị na-esi nri nke ihe ntanetị ahụ na multivark. Bee porridge, nke ihe niile na-edozi ya, na-atọ ụtọ na afọ ojuju.
Efrata:- Peas akọrọ anuahade 180 g
- Mmiri wee sie 480 ml
- Nnu 2 g
- Ngwakọta nke ngwa nri maka porridge 10 g
- Oliv mmanụ 1 tbsp. l.
- Nzọụkwụ 1 Iji sie nri porridge, ị ga-eji akwụkwọ nri peas na-acha ahịhịa ndụ na-esi nri na akwụkwọ nri a mịrị amị, peas, mmiri, nnu, mmanụ olive.
- Nzọụkwụ 2 Epekerela pea ugbua. A na-asacha peas na mmiri n'ọtụtụ mmiri, gbanye mmiri oyi ma ọ dịkarịa ala awa atọ, ọkacha mma n'abalị. Mgbe oge ahụ gasịrị, gbanye mmiri.
- Nzọụkwụ 3 Sie mmiri. Na-edozi peas na-esi nri ma tinye ya. Nwuo.
- Nzọụkwụ 4 N'okpuru iko multivark (Enwere m Panasonic multivarker) wunye mmanụ oliv.
- Nzọụkwụ 5 Wunye ngwakọta agwa na ngwa nri n'ime nnukwu efere nke multivark.
- Nzọụkwụ 6 Wunye peas na mmiri ọkụ.
- Nzọụkwụ 7 Tinye nnu ka o sie ụtọ.
- Nzọụkwụ 8 Tinye nnukwu efere ahụ na multivark. Mechie mkpuchi. Gbanyụọ isi nri "Nkwụsị," setịpụ oge 1 hour.
- Nzọụkwụ 9 Gbanyụọ multivarker. Na porridge dị njikere. Ọ bụrụ na peas dị sie ike, mmiri na-ekpochapụkwa, gbakwunye 30-50 ml nke mmiri ọkụ ma mee ka oge nkwụsị ahụ dị (nnweta porridge dabeere na ntanetụ nke peas).
- Nzọụkwụ 10 Nyefee mpempe akwụkwọ ahụ na teepu seramiiki. Kpuchie mkpuchi. Ijere ọkụ ma ọ bụ oyi maka nri abalị. Ị nwere ike iji ya dị ka ihe jupụtara na achịcha.