Achịcha anụ anaghị eri anụ

1. Na mbu, mgbe ị na-ahọrọ pea, dee ma ọ bụrụ na a ga-etinye ya. Ụdị ugwu ụfọdụ Efrata:

• Peas - 400 Grams
• Ụta - 1 ibe
• Karọt - 4 iberibe
• Celery - 3 iberibe
• Akwụkwọ nri akwukwo nri - 1.7 lita
• Garlic - Ụra 2
• Akwụkwọ akwukwo - 2 iberibe
• Soy ihendori - 2 ihe. spoons
• Mmanụ aṅụ - 2 Art. spoons
• Nnu na ose - - nụrụ ụtọ

Ntuziaka

1. Na mbu, mgbe ị na-ahọrọ pea, dee ma ọ bụrụ na a ga-etinye ya. Ụfọdụ ụdị peas chọrọ ka ọ dịkarịa ala ma ọ dịkarịa ala awa ise tupu ha esi nri, ụfọdụ adịghị achọ ka ha na-eri nri. Soak peas, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na nnukwu iberibe egbutu celery, carrots, garlic, pasili. Bee yabasị ma bee n'ime oke osisi. 2. Na-asacha peas na mmiri oyi. Gbanye ihe niile dị na nnukwu saucepan ma kpoo obere okpomọkụ maka 40-50 nkeji. Ofe ga-adị njikere mgbe peas na carrots dị njikere. N'oge nri, nwuo mgbe ụfọdụ. Mee ka ofe sie ike maka nkeji ise, weghazie ya na puree na onye na-agba nri ma ọ bụ ihe oriri. 3. Tupu ị na-eje ozi, gbalịa ma, ọ bụrụ na achọrọ, tinyekwu nnu na ose. Iji na-ese ihe ọṅụṅụ na French pasguette na icho mma na pasili.

Ọrụ: 4