Tupu ọmụmụ nwa ahụ, m, ma eleghị anya ọtụtụ ndị nne, echeghị echiche banyere ajụjụ a: otu esi ahọrọ nri mmiri ara ehi dị mma. Achọrọ m mmiri ara ehi - agara m ụlọ ahịa ahụ, site na ihe dị iche iche nke isiokwu ndị ahụ m kwuru na m họọrọ ihe m masịrị mmasị banyere nhazi nke ngwugwu, ma ọ bụ n'aha, ma ọ bụ site na ụbọchị. Ee, na mmiri ara ehi na curd, ikweta, ọ bụghị mgbe mgbe ka achọrọ.
Àgwà m banyere ngwaahịa ndị mmiri ara ehi gbanwere mgbe ọ bụ oge ịmepụta mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na nri. N'ebe a, ma guzo n'ihu m nhọrọ: inye ụlọ ahịa mmiri, ma ọ bụ ụlọ. Ogologo oge na-ala azụ, họọrọ ma kpudo n'akụkụ akụkụ nke mmepụta ụlọ. M ga-akọwa echiche m, enwere m olileanya na nke a nwere ike inyere mmadụ aka.
Adịghị m ọkà na ụzụ, dị ka mmiri ara ehi na-eme mmiri ara ehi na ahụbeghị m cheese cheese, anaghị m ama. Ma ha na-etinye ntụ, mmanụ nkwụ ma ọ bụ ihe ọzọ, amaghị m. Ma m na-arụrịta ụka dị ka ndị a: ndị nnọchite mmiri ara ehi na-aga n'obodo nta, na-azụta mmiri ara ehi. Ha na-azụta olulu mmiri, mmiri ara ehi sitere na ehi dị iche iche. N'ime ehi ndị a, enwere ike inwe ụmụ anụmanụ na-arịa ọrịa - ndị mmadụ enweghị akọ na uche, ndị bi n'obodo nta na-anwụkwa, ọtụtụ na-ere mmiri ara ehi - ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ego na-adịgide adịgide. Enwere ike imecha ehi ahụ - ọzọ, onye ga-eleba anya n'ebe ahụ. Ha egbu ma ọ bụ ree. Mmiri nile, site na ehi dị iche, na-abanye n'otu olulu. Ònye na otú e si asa ya - yana ajụjụ.
Site n'ihe ndị a, ekpebiri m ịhapụ mmiri ara ehi ahụ. Nri cheese abụghị obere cheese ma ọlị, kama ọ bụ obere cheese cheese. Ọ tọrọ ụtọ - ee, ma ọ dị anya na cheese dị ugbu a na nnukwu ọdịnaya nke calcium.
Na otu ihe ọzọ. Mmiri ara ehi kwa ụbọchị na-emepụta otu narị lita lita mmiri ara ehi. Ajụjụ bụ, ebee ka ha na-ewere ya. A sị ka e kwuwe, ọ bụrụ na ị na-ebugharị n'oge okpomọkụ na obodo nta, ị nwere ike ịhụ oke dị iche n'etiti ọtụtụ ehi na-eri ihe dị ka afọ iri gara aga, ma ole ka ugbu a. Ọ bụrụ na mbụ na nke ọ bụla n'ime ha, ha nọ na-ehi, ma ọ bụ ọbụna 2-3, ugbu a, ihe niile agbanweela ọtụtụ. Ọtụtụ enweghị ike ịkwa ehi. Enwere m ndị enyi atọ, ha niile bi n'obodo nta, n'obodo dị iche iche. A manyere ha ịzụta ehi ma ọ bụ igbu ha. Ha onwe ha na-azụkwa mmiri ara ehi site na ndị obodo ibe ha.
Ya mere ajụjụ a na - ebili: ebee ka ụlọ mmiri ara ehi na - ewere mmiri ara ehi dị kwa ụbọchị na ihe anyị na - ejikarị eme ihe mgbe ị na - azụ mmiri na mmiri ara?
Mmiri ara ehi bụ arụrụ n'ụlọ. N'ebe a kwa, nwere ihe ndaputa ya. Ọfọn, nke mbụ, nke dị mma, mmiri ara ehi na-ekoghị eko - oke abụba maka tract ụmụaka. Nke abuo, ịzụrụ mmiri ara ehi ndị ị maghị, buru ihe ize ndụ ahụ. Ị gaghị enwe ike ijide n'aka ahụike nke ehi, na ịdị ọcha nke onye nnabata, na ịdị ọcha nke akpa na-ere mmiri ara ehi. Ọfọn, ọ nwere ike na-diluted na mmiri na mgbakwunye nke nzu. E nwekwara ọtụtụ ndị na-ere ahịa na ahịa - ha na-abịa n'isi ụtụtụ, ruo n'èzí nke ahịa, ma ọ bụ - na bọs na ọdụ. Zutere nne nne ochie si n'obodo nta ahụ, zụrụ ha mmiri ara ehi buru ibu, ha niile wụsara otu akpa. Ihe niile dị mma: na nne nne si n'obodo nta - enweghị ike ịbata, dị ka ihe niile ere, na ndị nyocha, ndị ga-agbakwunye mmiri iji gbakwunye ụda nke mmepụta.
Nakwa mgbagwoju anya nkwakọ ngwaahịa, nke a na-ere mmiri ara ehi. Ọ na-abịa ịkwa emo - n'ime ụlọ ụlọ mmiri ara ehi na-egbochi ihe ịrịba ama na-amachibido ịzụta mmiri ara ehi na ihe nkedo plastic ma ozugbo, n'okpuru mbadamba nkume ndị a, na-ere mmiri ara ehi na karama plastic. Ọ dịkwa mma ma ọ bụrụ na a na-eji mmiri ịnweta akpa ahụ, ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọ bụ "ihe ọṅụṅụ" nke ụcha-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ agba nke mmanye na-esi ísì ụtọ, ma edoghị ya-ị ga-enwe mmiri ara ehi na tebụl nke Mendeleev. Ajụjụ ọzọ: ebee ka onye na-ere ahịa na-enweta karama ndị a? Nke ahụ bụ n'ezie ya, na-ere ọbụna ụbọchị maka 2-3 karama mmiri ara ehi, ọtụtụ mmiri ọṅụṅụ. Ihe kpuru m ... Mana ihe a nile bu ihe ojoo nke ndu anyi.
M ga-ekwu na n'ụzọ ụfọdụ, abiara m ebe obibi mmiri ara ehi na ite iko - ha na-ele m anya dika onye ọbịa.
Ebumnuche nke isiokwu ahụ abụghị iji tụọ mmadụ ụjọ, iji mee ka a ghara ịkwado ya n'ahịa ma ọ bụ iji hụ na onye na-ere ya jụrụ ngwaahịa ndị na-edozi mmiri. Ọ dịghị ma ọlị. Achọrọ m ka onye na-azụ ahịa, karịsịa onye na-aṅụ mmiri ara nye nwa ahụ, na-eche echiche nke ọma tupu ịzụrụ ma tụlee uru na nkwonkwo ma họrọ maka ezinụlọ ya: ụlọ ahịa ma ọ bụ ụlọ. A sị ka e kwuwe, n'agbanyeghị otú ihe dịịrị ndụ anyị dịruru ná njọ, mmiri ara ehi dị mkpa maka ụmụ, na-enweghị mmiri ara, ụmụ ọhụrụ enweghị ike ịnweta nkịtị, nri kwesịrị ekwesị. Ma ọ bụrụ na ị, dịka, ọ dị mwute, enweghị m ikwu na obodo a na ehi, n'ihi na gị onwe gị ga - enwe ajụjụ n'oge na-adịghị anya: ebe ịzụta, otu esi ahọrọ?
Maka onwe m, achọtara m ụzọ. Ana m ewere mmiri ara ehi, mmiri ara ehi na ude mmiri. Mmiri ara ehi M na-atụgharị mmiri. Yogurt na kefir me onwe m (mmiri ara ehi + ihe iko achịcha). Ogologo oge choro onye nhazi. Echetara m banyere onye agbata obi m, bụ onye na-aga otu obodo n'otu izu. Mụ na onye agbataobi gị, mmekọrịta dị mma, m maara na ndị ezinụlọ ya dị mma na nke dị ọcha, ya mere ejiri m n'aka na ọ bụ ngwaahịa. A na-ewetara m mmiri na ite iko.