Enwere ọbọgwụ na nnu

Ịzụta duck na nnu 2 ụbọchị tupu esi nri. Hichaa ọbọgwụ banyere otu ụzọ n'ụzọ ise nke nnu sn Efrata:

• nnukwu ọbọgwụ dịka 1,5 - 1,75 n'arọ - 1 ibe
• Nnu mmiri - 225 Grams

Ntuziaka

Ịzụta duck na nnu 2 ụbọchị tupu esi nri. Ghichaa ọbọ ahụ banyere otu ụzọ n'ụzọ ise nke nnu n'èzí na n'ime ma tinye ya na efere dị larịị na refrjiraeto. Tinyegharịa usoro ahụ na mgbede, ugboro abụọ na-esote ụbọchị na otu ụtụtụ n'ụbọchị ị kwadebere ya. Richaa ọbọgwụ ahụ n'okpuru mmiri na-agba ọsọ. Ghichaa akọrọ na akwa nhicha. Tinye nnụnụ ahụ n'ime mmiri dị omimi, nke dị ntakịrị karịa ọbọgwụ, ma wụsa mmiri na ya. Tinye efere na efere mmiri, ọkara jupụtara na mmiri, akpọọ nkụ na oven na 180 Celsius maka otu awa na ọkara. Mgbe oge a gasị, wepụ ọbọgwụ ahụ na pan ma tinye ya na efere mmiri. Mee ka oven dị ọkụ ruo 230 Celsius C ma mee ihe dị ka nkeji iri atọ ruo mgbe eriri odo nwere. Jikwa ọbọgwụ na nnukwu efere buru ibu na oroma ma ọ bụ na mmanya na mmanya.

Ọrụ: 6-8