Egwu pâté na akwukwo

1. Na nke mbụ, anyị ga-achọ: zucini, àkwá ọkụkọ na umeji ọkụkọ. Efrata: Ntuziaka

1. Na nke mbụ, anyị ga-achọ: zucini, àkwá ọkụkọ na umeji ọkụkọ. Ị nwekwara ike iji umeji nke toki. 2. Na mbụ, anyị ga-ehicha ma hichaa skwọsh. Mgbe ahụ, bee ha n'ime obere mpekere, hichaa ụta ma bee ya n'ime obere cubes. Na pan, wụsa mmanụ mmanụ na reheat ya. Ugbu a, chekwaa eyịm sliced, tụba ya na pan frying ma kpalie ya. Eyịre na-eghe eghe. Mgbe ahụ, tinye chopped zucchini a, ma malite ịkwanye, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ. Wepụ ihe dị ka minit ise ruo asaa. Zucchini ga-egosipụ ka ha dị nro. 3. Anyị na-asa na imeju ọkụkọ ọkụ mmiri, na obere obere ihe oriri na-esi nri ya ruo mgbe esiri ya. Obụpde ike sie nsen. Anyị na-acha garlic, anyị ga-agbaze bọta na mmiri ịsa mmiri, ị ga-ahapụ ya maka ọkara elekere na ebe ọkụ, ruo mgbe ọ ga-adị nro. 4. Site na anụ anụ anyị na-agafe àkwá, imeju, zucchini ka anyị na-agabiga na onye na-eri anụ (ọ ga-ekwe omume iji blender). Chesnokodavilkoy nadvim garlic. Gwakọta ihe niile e ji esi nri, gbakwunye butter, garlic na nnu. Anyị nile na-aga n'ụzọ, ngwakọta ahụ kwesịrị ịdị n'otu. Njikere ịwụsa mado ahụ n'ime nnukwu efere ma ọ bụ na enamel saucepan, mechie mkpuchi ma tinye ya n'ime friji. Pate dị njikere.

Ọrụ: 6