- Egwuregwu - 200 Grams
- Akwukwo agwa - 300 Grams
- Eyịm - 1/2 Akara
- Akwukwo nri - 1 Art. a spoonful
- Lemon ihe ọṅụṅụ - 1 st. a spoonful
- Nri ude - 2 ihe. spoons
M ga-agwa gị otu esi eme ka otu trout na ngwa ngwa ndakwa nri dị nro, nke dị nro ma ọ bụ ihe ọhụrụ site na ị gbakwunye azụ a na-esi nri dị egwu na ohiri isi akwụkwọ nri. Ọ na - apụta nri ehihie zuru oke ma ọ bụ nri abalị n'oge na - adịghị anya! Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado ahụike na mma nri - nchịkọta a dị mfe maka nchịkọta n'ime ngwa ndakwa nri ga-amasị gị :) 1. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, a ga-achọta ya na trout na pod. N'oge a, ị nwere ike ihicha ma hichaa eyịm anyị. 2. Kwadebe marinade maka ogwu. Iji mee nke a, kpochapu ogwu (egbutu ya ma buru ibu, ka o bukwa marinade) ka etinye ya na saucepan, fesa ya na erimeri erimeri anyi, fesa ya na ihe omimi lemon na butter, nnu, tinye ihe ndi ozo na ose ka o rie. Nwuo ma na-ahapụ ka ị na-agbanye. 3. N'ozuzu, a ga-ebugharị trout ma ọ dịkarịa ala ọkara otu awa, mana ọ na - enyocha - ọ bụrụ na ị belata azụ adịghị oke - minit iri zuru oke, ị nwere ike ma ọ bụ ihe dị ntakịrị, maka nchịkọta nke a na - emepụta ngwa ngwa na microwave ọ dịghị mkpa :) 4. Anyị na - ma ọ bụrụ na ọ ka na-apụ apụ, ma wụsa ọsọ anyị na agwa agwa. Ọ bụrụ na a ga-esi anụ ya n'okpuru azụ, na marinade ya, - a ga-arụ ọrụ dịka nri dị iche iche kpamkpam :) 5. Gbanyụọ ude mmiri na-egbuke egbuke, ọzọkwa, anyị na - agwakọta ihe niile - na n'ime ngwa ngwa ndakwa nri maka ihe dị ka minit 10. Vkusnyatina, mana ọ dị mfe ma baa uru - jide n'aka na ị ga-agbalị :) M na-atụ anya na usoro nchịkọta maka ịbanye na ngwa ngwa ndakwa nri ga-abata n'aka!
Ọrụ: 2