- Ekpo ọkụ - 1 ibe
- Anwụrụ anụ ezi - 2-3 mpekere
- Brussels pulitere - 200 Grams
- Eyịm - 1 Ihe
- Garlic - 1 Eze
- Bọta - 50 Grams
- Oliv mmanụ - 2 ihe. spoons
- Nnu na ose oji - - Nri
N'okpuru ihu, n'ime obere iko, gbutu anụ ezi, eyịm na garlic. Brussels pulitere m kabeeji ka ọ kpọrọ nkụ. N'okpuru frying, anyị na-ekpocha mmanụ olive ahụ, tụfuo anụ ezi ahụ, eyịm, garlic na bọta na-esote ya. Ntucha, ose, nwuo, wepụ si na okpomọkụ ma hapụ n'okpuru mkpuchi maka minit 10. Mgbe ahụ, tinye ihe niile dị na pan anyị na-agbanye n'ime efere maka blender ma tụgharịa ya na steeti anụ. Na-agbapụta onwe ya (anaghị emerụ na ngwa ndakwa nri - ka ọ dị otu awa na ụlọ okpomọkụ) anyị na-ebute anụ ọkụkọ na nri anyị. Ntucha, ọkụkọ ose - na na oven preheated 180 degrees. Enweghị m ike ịsị kpọmkwem ole ole ka ọ na-ewe iji mee ọkụkọ, n'ihi na ọ dabere na ya. Ihe dị ka minit 40 ruo minit ka a ga-esi n'ọkụ mee ihe ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ọkụkọ na - enweta àgwà edo edo - ị nwere ike nweta ya ma jeere ya ozi na tebụl.
Ọrụ: 7-8