- Ahịhịa ụkwụ ọkụkọ - 1 ibe
- Ose Bulgarian (ọbara ọbara) - 1 Ihe
- Ose ụtọ oroma - 1 Ihe
- Tomato - 1 Ihe
- Karọt - 1 ibe
- Eyịm - 1 Ihe
- Garlic - 1 Eze
- Olive mmanụ - 1 Art. a spoonful
- Ude ~ 10% - 4 ihe. spoons
- Nnu - - Nri
- Ose obere ala - - Nri
Akwụkwọ nri na ihe ọkụkọ bụ ihe mbụ ịsacha na nkụ. Carrots na yabasị - dị ọcha. Mee ka ọkụkọ anyị na ose na nnu. A na-amị osisi na ndụdụ n'ọtụtụ ebe, fesa mmanụ olive wee zite ya na oven. Ime ihe dị ka minit 15-20 na 190 ogo. Eyịm na carrots finely chopped na e ghere eghe na mmanụ, mgbe nkeji ole na ole tinye tomato finely chopped n'ime frying pan na stew maka ihe dị ka 5 nkeji. Mgbe ahụ, gwakọta akwụkwọ nri ndị e ghere eghe na ose, kpochapụ mkpụrụ na membranes (maka mma, ị nwere ike belata ose ahụ n'ime obere cubes). Site n'iji blender, anyị na-etipịa ihe niile iji dịrị n'otu. Tinye ude na ihendori, galik squeezed, nnu na ose. Wunye ihe oriri n'ime ite frying, weta ya na obụp wee wepu ya. Mgbe anyị na-apụ, anyị na-enweta ogbe oroma. Anyị na-ewere ụdị maka mmiri, tinye ọkụkọ n'ime ya, wụsa n'elu na ose ihendori. Ime nke 45-50 nkeji na ogo 160-170. Jiri nri nri kachasị amasị gị. Ezi agụụ! :)
Ọrụ: 1