- squid - 500 grams
- poteto - 6-8 iberibe
- bulbs - 2 iberibe
- mmanụ oriri - 2-3 Art. spoons
- akwa - 1 ibe
- achịcha crumbs - 3 abụrụ. spoons
- bọta - 1-2 Art. spoons
- Nnu na ose - Iji nụrụ ụtọ
Ọkụ dị nro na-esite na squid dị mma maka nri. Nkwadebe: A ga-ehichapụ squids na fim dị n'elu ma kpochaa n'okpuru mmiri oyi. Na saucepan wetara 1 liter mmiri ka obụpde. Dip na esi calamari na esi nri maka ihe dị ka minit atọ. Kpacha squid site na anụ grinder. Kpoo mmanu akwukwo nri n'ite frying. Tinye chopped yabasị, squid, nnu na ose. Nwuo na ighe. Obụpde poteto ahụ, gbanye ya ka ọ bụrụ na ị na-etinye ya na poteto ya. Hichaa mmanụ ahụ na mmanụ ma fesa ya na achịcha. Tinye ọkara nke poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ na-ebu, mgbe ahụ, squid e ghere eghe na eyịm, na n'elu - fọdụrụe puree. Na-awụnye ya na ihe na-eko achịcha na akpọọ nkụ ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ na-egosi. Jụụ ụkọ ahụ n'ụdị ahụ, tụgharịa ya na efere ahụ. Wụsaa na bọta, fesaa ya na chopped herbs, bee n'ime mpekere ma jee ozi.
Ọrụ: 4