Akpọrọgwụ Carrots N'oge oyi na mmalite oge opupu ihe ubi, ahụ anyị na-amalite ịrịọ maka ihe dị nnọọ vitamin, nke dị ọhụrụ ma na-enwu gbaa. Echiche ahụ na-adakwasị niile agba, nke dị iche na isi awọ. Kedu ihe ị ga-eme onwe gị n'oge a, ọ bụrụgodị na mkpụrụ osisi ndị dị n'èzí na anụ ụlọ, ma tomato tomato na-enweghị ike inye ozu ahụ ọ chọrọ ngwa ngwa? Lee n'ime okpuru ulo, friji ma ọ bụ akwukwo nri, n'ihi na ị ga-ahụ ebe ahụ ka obi na-atọ ụtọ, ọ bụghị n'okpuru oge oyi na-eto eto - na-enwu gbaa dịka anyanwụ, carrots. N'ebe a, anyị ga-akwadebe salad anyị obi ụtọ na ya. Naanị ugbu a, karọt aghọwo ihe na-erughị ala ma zuru oke maka uzommebe a. Na griọt karọm na-esi ísì ụtọ nke oge na ihe ndị na-esi ísì ụtọ, ị nwere ike esi nri ya awa ole na ole tupu ị na-eje ozi ma na-edebe n'ime ngwa nju oyi. Ọbụna ọ dị mfe ma ọ bụrụ na ichere maka ndị ọbịa. A sị ka e kwuwe, a na-esikarị saa saa ma gbanwee ya, mgbe ndị ọbịa na-ezukọ ma na-echere ka otu ahụ nọdụ n'ebe ha. Na ka ị ghara ịkwa ákwá mgbe ị na-atụgharị bọlbụ, belata ma ọ bụ dozie ya ga-abụ n'okpuru mkpuchi ahụ ma ọ bụ na a gbara. Ị nwekwara ike ịnwale na uzommeputa a site na ịgbakwunye mushrooms, walnuts ma ọ bụ ihe ọ bụla ịchọrọ.
Efrata:- Karọt 2 PC.
- Eyịm 1 pc.
- 2 cloves
- Lemon ihe ọṅụṅụ 2 tbsp. l.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Coriander akọrọ 1 tsp.
- Cumin akọrọ 1 tsp.
- Ose uhie uhie 0,5 tsp.
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Ihe ndị bụ isi nke carrots grated na Minsk. Carrots 2-3 iberibe, ọ ka mma iji ụtọ, ma ọ bụghị nnọọ kemmiri ihe, yabasị, garlic na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Carrots dị ọcha na-ete na graarse grater.
- Nzọụkwụ 3 N'okpo nku frying, ghee coriander na cumin maka minit 2-3, wee kpoo ya na ngwa agha.
- Nzọụkwụ 4 Mgbe ahụ, wụsa mmanụ ihe oriri n'otu ite ahụ frying ma gbanye yabasị na ya.
- Nzọụkwụ 5 Na karọt grated tinye nnu nke nnu, 2 tablespoons of juice of lemon, cumin, coriander and garlic ground pepper, gbanye garlic site na garlic garlic ma wụkwasị butter nke eyịm na-eghe (eyịm agaghị mkpa). Nile weere nke ọma ma tinye carrots na Minsk na refrjiraeto maka 30-40 nkeji.