- iko iko-1
- ọka sirop - 1 iko
- bọta ma ọ bụ margarine - 230 Grams
- nke mmiri ara ehi condensed - 1 iko
- vanilla wepụ - 1 teaspoon
1. Debe ihe nkedo n'elu ihe odide 8 nke anụ ọhịa na mmanụ ya; ka ịkwụsị. 2. Na nnukwu shuga na-emepụta shuga, sirop na ọka bọta. Weta ngwakọta na obụpde n'elu okpomọkụ, na-akpalite mgbe niile. Kwe ka ngwakọta ahụ mee ka ọ dị mfe maka simenti 4 n'enweghị edemede. 3. Wepu ihe oriri si na okpomọkụ ma gbakwunye mmiri ara ehi ahụ, na-aga n'ihu ịmalite. Laghachite pan ahụ n'ọkụ, mgbe ọ na-eme ka ọ dị ntakịrị. Kpoo ngwakọta ahụ ruo mgbe thermometer na-egosi 114 ° C (238 Celsius) (ala gel gọọmenti), nwuo n'ihu. 4. Wepu pan site na ikpo ma tinye vanilla. Gbanye ngwa ngwa ahụ ngwa ngwa. Kwe ka ajụkwa oyi. 5. Wepu caramel ahụ dị mma site na ya. Wepu foil ma bee n'ime iberibe. 6. Ghọta onye ọ bụla n'ime ihe odide ma ọ bụ na-acha uhie uhie ma ọ bụ akwụkwọ e ji akpụkpọ anụ, na-agbagọ na nsọtụ, na-ejide ihe oriri dị ụtọ. 7. Jee ozi na efere efere ma ọ bụ efere, ị ga-ejikwa ha na-eme ka ha bụrụ enyi.
Ọrụ: 64