Crisp salad N'ihe banyere nkà na nkà nke onye nwe obere ụlọ oriri na ọṅụṅụ nke dị nso na Hollywood, Caesar Cardini, nri ụwa ejiriwo otu n'ime nri ndị na-atọ ụtọ ma na-ewu ewu, bụ nke a na-achọta na menu nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ bụla ugbu a. Ma, n'eziokwu, otu onye Italian na-eme njem na-akwadebe salad nke ọma, site n'eziokwu na ọ bụ nanị aka ya ka ọ tụgharịrị n'ogwe aka n'oge ndị na-atụghị anya ya. N'ịchọghị ịhapụ ndị ahịa, na enweghị ike ịzụrụ ìgwè dị otú ahụ ngwa ngwa na-achọ ịṅụ na-eri, Siza gwakọtara na nnukwu nnukwu efere ihe niile dịnụ n'oge ahụ na kichin: cheese, eggs sie, letus leaves na toast fried, niile eji mmanụ olive na garlic na ihe ọṅụṅụ lemon na ... ama ama ofụri ererimbot. Ndị ọbịa ahụ nwere mmasị na nri ahụ nke mere na ha gwara ndị enyi na ndị enyi ha nri magburu onwe ha, ka oge na-agakwa, rumor mere ka Salad dị ụtọ n'ụwa nile, Cardini bụ nwoke bara ọgaranya. Otú ọ dị, ebe ọ bụ na onye ọ bụla na-esi nri gbalịrị ime ka ụzọ nchịkọta nri mbụ dị na ya site n'ịgbakwụnye ihe dị iche iche na ya, ya mere, taa, enwere ọtụtụ nhọrọ maka salad Sisa. Anyị na-enye otu n'ime nhọrọ ndị a maka gị taa.
Efrata:- Green salad 2 ụyọkọ
- Cheese Parmesan 50 g
- Ogbe achịcha nke 0,5 ibe.
- Oliv mmanụ 2 tbsp. l.
- Azụ anụ ọkụ 2 pcs.
- Lemon 1 pc.
- Mustard French (na grains) 2 tbsp. l.
- Oliv mmanụ 7 tbsp. l.
- Garlic 1 clove
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Ihe ndị bụ isi maka nkwadebe nke salad Sisa - letus, parmesan, àkwá ọkụkọ, garlic, mmanụ oliv na ogbe achịcha maka croutons.
- Nzọụkwụ 2 Nke mbụ, anyị na-akwadebe croutons ma ọ bụ croutons - maka nke a, anyị kwesịrị ọkara ọkara. Site na achicha ọ dị mkpa iji belata anụ ahụ.
- Nzọụkwụ 3 A na-agbajasị achịcha nke achịcha ahụ n'ime obere iberibe, fesaa ya na mmanụ oliv.
- Nzọụkwụ 4 Ime na oven maka minit 7-10.
- Nzọụkwụ 5 Parmesan bee n'ime nnukwu flakes - ọ dị mfe ime ka mma maka ihicha akwụkwọ nri.
- Nzọụkwụ 6 Iji kwadebe salad, jikọta mmanụ oliv 7-8 nke mmanụ oliv, ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke lemon, 2 mkpụrụ osisi mọstad, nnu, ose, galik squeezed site na garlic crock na 2 yolks (tupu esi nri sie sie sie ike - nkeji 10 site na ebe esi esi).
- Nzọụkwụ 7 Na-ehicha nke ọma ruo mgbe ọ dị ire.
- Nzọụkwụ 8 Letus doo itucha nke ọma, akọrọ, mgbe ahụ, keadighi.
- Nzọụkwụ 9 Tinye mgbakwasa na mgbakwasa salad ma jikọta nke ọma.
- Nzọụkwụ 10 N'elu efere ọ bụla, ị na-etinye akwa salad ejiji, na n'elu croutons ole na ole ma fesaa ya na chiiz parmesan. Salad Saịdị mara mma dị njikere!