Apple nnukwu achịcha

Na-akwadebe mkpịsị akọrọ akọrọ Ọ bụrụ na ị hụrụ pastry, ma anaghị achọ ka ọgba aghara gburugburu na ule, ị ga-amụta otú e si akpọọ nkụ nkụ. O juru anya, ma ị nwere ike ị na-esi nri ndị na-atọ ụtọ na-enweghị nchịkọta ntụ ọka ahụ, ma ghara iji nsen. Ekwetaghị m? Mgbe ahụ, akpọọ nkụ achịcha a. Udia dị mma iji were utoojoo, ihe na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, achicha ahụ ga-eme ka ọ dị nro na obi ụtọ na uto ahụ. Ikekwe, ị ga-anwale iji mezuo ihe a chọrọ - nke a ga-etinye ya na apụl na mmiri ara ehi na bọta ma mee ya nke ọma, mana anaghị anọkwa mmiri. Ntụziaka maka achịcha apụl bara uru karịsịa maka ndị nwere ubi nke aka ha na nsogbu nke apụl na-emegharị n'oge owuwe ihe ubi. Ọ ga-abụ ihe ọzọ dị mma na gralotte na achịcha nkịtị na-eko achịcha. Njikere na ngwa nke nkwadebe ya ga-eme ka ị na-ekpuchi tebụl maka ịṅụ mmanya mgbe mwakpo mberede nke ndị ọbịa, ọgọ ma ọ bụ ndị enyi nke nwa ahụ, nke pụtara n'enweghị ịdọ aka ná ntị. Dabere na ọnụ ọgụgụ nke ndị na-azụ ahịa, ị nwere ike ịbawanye ọnụ ọgụgụ nke ihe eji emepụta ma buru ụdị ka ukwuu. N'ihi na eziokwu a bụ achịcha apụl a, ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-enye afọ ojuju, nke ga-ekwe ka ị jiri uzommebe a kwadebe nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị.

Na-akwadebe mkpịsị akọrọ akọrọ Ọ bụrụ na ị hụrụ pastry, ma anaghị achọ ka ọgba aghara gburugburu na ule, ị ga-amụta otú e si akpọọ nkụ nkụ. O juru anya, ma ị nwere ike ị na-esi nri ndị na-atọ ụtọ na-enweghị nchịkọta ntụ ọka ahụ, ma ghara iji nsen. Ekwetaghị m? Mgbe ahụ, akpọọ nkụ achịcha a. Udia dị mma iji were utoojoo, ihe na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, achicha ahụ ga-eme ka ọ dị nro na obi ụtọ na uto ahụ. Ikekwe, ị ga-anwale iji mezuo ihe a chọrọ - nke a ga-etinye ya na apụl na mmiri ara ehi na bọta ma mee ya nke ọma, mana anaghị anọkwa mmiri. Ntụziaka maka achịcha apụl bara uru karịsịa maka ndị nwere ubi nke aka ha na nsogbu nke apụl na-emegharị n'oge owuwe ihe ubi. Ọ ga-abụ ihe ọzọ dị mma na gralotte na achịcha nkịtị na-eko achịcha. Njikere na ngwa nke nkwadebe ya ga-eme ka ị na-ekpuchi tebụl maka ịṅụ mmanya mgbe mwakpo mberede nke ndị ọbịa, ọgọ ma ọ bụ ndị enyi nke nwa ahụ, nke pụtara n'enweghị ịdọ aka ná ntị. Dabere na ọnụ ọgụgụ nke ndị na-azụ ahịa, ị nwere ike ịbawanye ọnụ ọgụgụ nke ihe eji emepụta ma buru ụdị ka ukwuu. N'ihi na eziokwu a bụ achịcha apụl a, ọ na-eme ka ọ bụrụ ihe na-enye afọ ojuju, nke ga-ekwe ka ị jiri uzommebe a kwadebe nri ụtụtụ ma ọ bụ nri abalị.

Efrata:

• Ntụ ọka, ọka wit 160 g
• Manna ibu 160 g
• Sugar 180g
• Bọta 130 g
• Apple 6 PC.
• Cinnamon ntụ ntụ 1 tsp.
• Baking ntụ ntụ 1 tsp.

Ntuziaka

• Nzọụkwụ 1 Iji mee achicha, buru nri na-esi ísì ụtọ, ntụ ọka, semolina, sugar, butter chilled, pawuda ala na ntụ ntụ.
• Nzọụkwụ 2 Gwakọta ntụ ọka, shuga, semolina, pawuda na ntụ ntụ.
• Nzọụkwụ 3 Gwuo nke ọma.
• Nzọụkwụ 4 Kpoo apụl ndị ahụ site na bee na mkpuru osisi, wee dezie na grater.
• Nzọụkwụ 5 15-25 grams nke butter gbazee na n'ụba griiz akwụkwọ mpempe akwụkwọ, kpuchie na foil (hà nke e ji mee ihe bụ 12x25 cm).
• Nzọụkwụ 6 Mgbe ahụ, a na-etinye 1/3 nke akọrọ akọrọ na ala nke ebu ahụ, a na-enweta ihe dịka 1-1.5 cm dị arọ.
• Nzọụkwụ 7 N'elu, dọọ dọọdị akwụkwọ mgbọrọgwụ ka ọ dị ka 1-1.5 cm. Mgbe ahụ kwughachi oyi akwa oyi na oyi akwa apụl (ị ga - enweta okpukpu abụọ nke apụl na 3 mgwakota agwa), akwa oyi akwa kwesịrị ịkọ.
• Nzọụkwụ 8 A na-eji butter bọta na grated graarse.
• Nzọụkwụ 9 Ọbụna na-ekesa mmanụ n'elu n'elu oyi akwa nke achicha ahụ.
• Nzọụkwụ 10 Were ihe ọkụ 180 Celsius tupu oge 45-50, ruo mgbe crispy jikọrọ ọnụ. Njikere ka ajụkwa achịcha dị n'ụdị iji jupụta ọnụ ahụ, mgbe ahụ i nwere ike wepụ ya ma bee ya.