Ụzọ dị iche iche nke uzommeputa maka kabeeji na-apụta site na anụ Ọtụtụ n'ime anyị hụrụ ụdị anụ ahụ dị ụtọ na-eri nri na anụ na-ejupụta na ihe jupụtara n'ime ya, ma ọ bụghị ihe niile dị njikere ịkwadebe ya, na-eche na ọ bụ ọrụ dị ogologo ma sie ike. Otú ọ dị, ọ dịghị ihe ọ bụla dị mgbagwoju anya na uzommeputa maka poted kabeeji na anụ abụghị, ma ọ bụrụ na ị maara ụfọdụ n'ime ihe nzuzo nke ntụziaka ha, nke ụfọdụ ndị ụlọ akwụkwọ nwere ahụmahụ na-eji. Dịka ọmụmaatụ, onye ọ bụla maara banyere kabeeji maka kabeeji na-apụta na anụ iji nye ya nro. Ma ị nwere ike nanị ifriizi kabeeji isi n'ọdịnihu, mgbe ahụ mgbe thawing ha ga-adị nro na-enweghị okpomọkụ ọgwụgwọ. A na - eji mma dị nkọ ma ọ bụ na - ejide osisi toishick, nke mere ka ha ghara igbochi mpempe akwụkwọ mpịakọta. Na ka kabeeji na-apụta na anụ anaghị agbanyegharị mgbe a na-ehichapụ ya, ụfọdụ na-ejikọ ha na eri. Ma, ị nwere ike ime otu ihe ahụ: kabeeji na-apụta ga-atọ ụtọ karị, ọ ga-ejidekwa ọdịdị ahụ ma ọ bụrụ na e ghere ya na mmanụ ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe aja aja. Site na ụzọ, ọ dịghị mkpa ka ịchie anụ na epupụta nke na-acha ọcha kabeeji, ị nwekwara ike iji kabeeji Savoy, spinach, epupụta epupụta ma ọ bụ mkpụrụ vaịn. Nri anụ ndị sitere n'ụdị anụ dị iche iche ga-enye kabeeji nwere ihe.
Efrata:- Ngwá ike 600 g
- White kabeeji 1 pc.
- Yabasị 2 PC.
- Karọt 1 pc.
- Ọka osikapa ọka 100 g
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Black ose ntụ ntụ 1 tsp.
- Nnu 1 tsp.
- Tomato tapawa 2 tbsp. l.
- Utoojoo ude 2 tbsp. l.
- Sie mmiri 0,5 l
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Nnu 0.5 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe kabeeji na-apụta na anụ na-egbochi mkpa ka ị nweta anụ a kụrụ anụ, ihe ndị e ji edo ọka, eyịm, carrots, osikapa na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Iji dozie ndochi ahụ ọkụ 2 ọkara bulbs na cubes na 1 karọt atọ na graarse grater.
- Nzọụkwụ 3 Ghee eyịm na carrots ruo mgbe ọlaedo dị na mmanụ ihe oriri.
- Nzọụkwụ 4 Gwakọta anụ ndị a na-egwupụta anụ na anụ anụ ezi na anụ a kụrụ ya, gbakwunye osikapa sie, nnu na nwa ohuru.
- Nzọụkwụ 5 Gwakọta anụ ahụ na ihe ndị ọzọ dị na ya.
- Nzọụkwụ 6 Iji "kwatuo" kabeeji na epupụta ahụ, wepụ mkpịsị ụkwụ ahụ.
- Nzọụkwụ 7 Jiri nlezianya kpụchaa akwụkwọ ọ bụla kabeeji site na ndụdụ ahụ.
- Nzọụkwụ 8 Mgbe ahụ sie nri kabeeji na esi esi salted mmiri maka nkeji ise. Ọ bụrụ na enweghị nkwụnye niile enweghi ike ịdabata n'ime mpempe akwụkwọ, mgbe ahụ enwere ike ịgbanye ya kpamkpam, wee "disassembled".
- Nzọụkwụ 9 Kpochapụ akụkụ nke siri ike site na mpempe akwụkwọ ọ bụla na isi, ka akwukwo ahụ wee dịkwuo mfe ma gbasaa 2 tablespoons nke anụ a kwadebere na anụ, osikapa na anụ.
- Nzọụkwụ 10 Mgbe ahụ, kechie anụ ahụ: ị nwere ike iji envelopu ma ọ bụ naanị tube - ọ dabeere na ọchịchọ gị na ọdịdị nke kabeeji epupụta.
- Nzọụkwụ 11 Ya mere dozie kabeeji niile. Mgbe ahụ, dozie ihendori: ikpokọta tomato mado, ude mmiri uto, mmiri na ngwa nri - bido na-agbanwe agbanwe.
- Nzọụkwụ 12 Tinye kabeeji a na-esi nri na-abanye n'ime nnukwu saucepan ma gbakwunye ihendori.
- Nzọụkwụ 13 Ma anyị na-eziga ka ị na-atagharị na ọkụ ọkụ ruo 50-60 nkeji. A na-anwa ịmịcha ihe oriri, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa tinye nnu na ose.