- Ntụ ọka ntụ ọka - 600 Grams
- Yist akọrọ - 1 teaspoon
- Sol - 1 tuo
- Sugar - 0,5 iko
- Nri - Iji detụ ire (Paịlọn, nutmeg, cardamom, vanilla, wdg.)
- Bọta - 50 grams
- Mmiri ara ehi - 300 Milliliters (Nwere ike dochie anya mmiri ma ọ bụ ọbara)
- Mkpụrụ vaịn - Iji nụrụ ụtọ
- Nsen - 2 iberibe
Kwere m, mgbe m mụtara otú ị ga-esi buns na onye na-eri nri, ị ga-eme usoro ha n'ụzọ dị iche. Nke a bụ n'ezie elementrị, nsonaazụ ahụ dịkwa ebube! Akwukwo ndi ozo na-enwe obi uto na obi siri ike ga-eme gi obi uto na ezinulo gi! Ya mere, anyị na-awụpụ yist nke akọrọ, ntụ ọka, nnu, sugar, ngwa nri n'ime nnukwu efere onye na-eri achịcha, tinye butter ahụ. Ghọta na ọ dịghị mkpa - unit ga-eme ihe niile n'onwe ya. Anyị na-agbaji àkwá. Wunye mmiri mmiri - ma ọ bụrụ na ọ bụ mmiri, mgwakota agwa ahụ ga-eme ka ọ bụrụ "achịcha", ìhè, na mmiri ara - bara ọgaranya ma buru ibu. Na whey na buns dị ezigbo ụtọ, m na-ejikarị ya eme ihe. Anyị na-atụgharị onye na-eme achịcha, "Mgwakọta". Nkedo a ga-ewe ihe dika awa 2. 5 nkeji tupu ọgwụgwụ - tinye mịrị. Mgbe ụda olu a na-ada ụda ma batrị azu, anyị na-enye ule ọzọ ọkara oge iji mụbaa olu site na ọkara. Anyị na-ewepụta mgwakota agwa ma na-etolite obere bọọlụ ya. Tinye ha na mpempe akwụkwọ a greased. Hapụ maka ihe akaebe. Ghichaa elu nke akwụkwọ na nkochi ma ọ bụ mmiri dị ụtọ. Acha na okpomọkụ nke 180-200C maka ihe dị ka minit 20 - ruo mgbe buns ga-aghọ Rosy. Njikere buns nwere ike tinye ya na shuga powdered ma ọ bụ kpuchie ya na icing!
Ọrụ: 5-8