Ruo n'oge na-adịbeghị anya, a machibidoro ndị dọkịta iwu iri abụba na nri maka ụmụaka, ndị agadi na ndị nwere ọrịa ụfọdụ, karịsịa ndị na-adịghị ala ala. Ndị dọkịta kọwara na ha amachibidoro iwu ahụ na anụ ezi bụ ihe siri ike maka mgbaze na mgbe ọ na-eji ahụ ahụ na-ata ahụhụ. Mana ka oge na-aga, n'akwụkwọ ndekọ ahụike na akwụkwọ malitere ịpụta ozi gbasara ọrịa ndị ọrịa na-arịa ọrịa imeju na akụrụ, a na-atụ aro ya ịzụta abụba. Ozi a malitere ịpụta mgbe ọ bịara doo anya na anụ ahụ na-etinye uche ya n'ahụ anyị dị mfe karịa anụ. Ọtụtụ ndị na-ahụ maka abụba na-eku ume mgbe ha nwesịrị ozi a. Otú ọ dị, mmanu nwere ike ọ bụghị nanị na-eri nri, kamakwa a ga-agwọ ya.
Salo bụ ihe dị elu calorie ngwaahịa, ebe ọ bụ 100 g nwere 770 kcal. Maka ndị na-ahụ ụdị nri dị iche iche - nke a bụ ọgwụ na-egbu egbu, nakwa maka ndị ọ dị mkpa ịga njem njem njem dị anya ma ọ bụ ọrụ na ibi na ọnọdụ siri ike nke North - nzọpụta. Ọzọkwa, ụdị caloric dị otú ahụ dị elu dị mkpa maka ndị mmadụ na-arụsi ọrụ ike. Mgbe mmadụ rie abụba, calorie nke ngwaahịa a ka na-arụ ọrụ ogologo oge. Enwere ike iri obere mmanu na-enweghị nnukwu calorie.
Na mgbakwunye na mmanu abuba, mba dị iche iche na-eji anụ ọhịa, anụ ehi, bea, anụ mmanu na-esi nri.
Nri anụ: mejupụtara na uru bara uru
Ihe mejupụtara abụba nwere mmiri arachidonic, nke na-ezo aka na abụba abụba unsaturated. Mmiri a dị oké mkpa maka ụbụrụ nkịtị, imeju, adrenals. Ke adianade do, arachidonic acid bụ maka cholesterol metabolism n'ime ahụ anyị, na-emetụta ọkwa larịị ma na-emetụta ọrụ mmemonụ. Na mgbakwunye na nke acid a, acids fatty dị na abụba abụba: linoleic, linolenic, palmitic, acidic acid. Site na ọnụ ọgụgụ nke ụba nke abụba abụba ndị a, abụba abụghị dị ala karịa mmanu mmanụ.
Na mgbakwunye, abụba nwere vitamin abụba soluble A, D, E, yana carotene. N'ihi ya, ọrụ ndụ nke mmanu abuba dị ihe dịka okpukpu ise karịa, dịka ọmụmaatụ, na butter. Ọ bụ ya mere o ji dị mkpa iji gbochie njigide na ike.
Na abụba bụ cholesterol, ma o kwesịghị ịtụ egwu, n'ihi na ọ gaghị abụ ihe na-adịghị mma maka ahụ mmadụ. Cholesterol - akụkụ dị mkpa nke uru ahụ nke ahụ, intercellular membranes. Ọ bara uru maka obi obi ma dị n'omume dị ọcha, nakwa dịka ya na acids fatty. O zuru ezu nanị iji dozie oriri nke abụba, ya mere, iji nyochaa ọkwa cholesterol n'ime ọbara. Ọkwa nkịtị bụ 150-230 mg kwa 100 cm3 nke ọbara.
Nri nri: norm
Nri oke abuba bu ihe kwesiri ya uru. Ndị na-ebi ndụ na-anọkarị otu ụbọchị bara uru iji rie mmanu abuo ato ma ọ bụrụ na ọ nweghị ọchịchọ ịghaghachi ma mụbaa abụba n'úkwù na n'úkwù. Ọ bụrụ na ụtụtụ na-abaghị uru adịlarịrị, mgbe ahụ, oke abụba ga-ejedebe na gram iri kwa ụbọchị. Ọ kacha mma iji abụba, esie ya naanị, n'ụlọ. O zuru ezu maka nnu ya na ala akọrọ ma gbakwunye ụdị ihe ọ bụla dị iche iche na-atọ gị ụtọ. Tụkwasị na nke ahụ, a pụkwara ịṅụ anwụrụ ọkụ. Echekwa abụba, nke a na-esi salted ma na-ese anwụrụ na mmiri, na-efunahụ ọtụtụ ihe bara uru.
A na-adụ ndị na-edozi ahụ nri ka ha rie abụba na oge ha nwere ihe ndị nwere antioxidant. Ụdị ọgwụgwọ a agaghị enye cholesterol ka ọ na-etolite n'ime ahụ. Antioxidant Njirimara bụ akwụkwọ nri, ngwa nri, adzhika, mmanya.
Iji abụba mee ihe maka ọgwụgwọ na nkà mmụta ndị mmadụ
Ngwọgharị ọzọ na-adụ ọdụdụ aka maka iji mpụga. Na ọtụtụ ọrịa, ọ na-enye ezigbo ọgwụgwọ mmetụta.
Mgbu na nkwonkwo
Ghichaa mmanu mmanu ah® ma jiri mmanye na-akp ™ r ™ ha. Na-ekpuchi ebe a na-etinye ya na mpempe akwụkwọ mpikota onu ma kechie ya na-ekpo ọkụ, zuru ma ọ bụ shawl dị ala. A na-atụle usoro a nke kachasị mma na abalị. Salo ga-agbaze nke ọma ma ọ bụrụ na ọ bụ ala mbụ ma ọ bụ na-ejikọta ya na anụ grinder. Na abụba ị nwere ike itinye mmanụ aṅụ.
Ọrịa na nkwonkwo
Mix 1 tbsp. l. nnu okpokoro na 0, 1 liter nke gbazee abụba. Dee ihe mejupụtara ya na nkwonkwo emetụtara. Top na akwụkwọ mpikota onu ma kpoo ya. Dị ka nhazi mbụ, a na-akwado usoro a maka abalị tupu ị lakpuo ụra.
Mastitis
Iji kwụsị nkwụsị ahụ, jikọta aka na otu abụba ochie. Ọzọkwa, ị nwere ike ịcha mmanu abuba ma ọ bụ bee n'ime efere.
Egwu na-ekpo ọkụ
Were 2 tbsp. kpochapu mmanu perevoplennogo, abụọ ọcha ọcha, 0, 1 n'arọ nke ahịhịa nightshade, 1 l nke ihe ọṅụṅụ nke celandine ahịhịa. A na-agwakọta akụkụ niile ma tinye ya n'ebe gbara ọchịchịrị, kpuchie ya na mkpuchi maka ụbọchị 3. Ná ngwụsị nke oge ahụ, tinye mpaghara a na akụkụ metụtara akụkụ anụ ahụ.
Ọtị nsí
Bee otu abụba si n'akpụkpọ ahụ na ebe dị n'agbata chịngọm na nrịanrịa ahụike. Mgbe minit 20 ruo minit, ihe mgbu ahụ ga-akwụsị.
Heel spur
Kwadebe ude site na 0, 1 n'arọ adịghị edozi mmanu abuba, otu akwa nke ọkụkọ, 0, 1 l nke mkpụrụ ndụ ihe nketa. Mee ka ihe niile na-apụ ma hapụ mgbe abụbachara. Na-eme ka ude a site na oge ruo n'oge. Mgbe abụba na-agbaze, a pụrụ iji mmanu ahụ mee ihe. Nke mbụ, gbasie ụkwụ ikiri ụkwụ ahụ, gbanye ụlọnga owu ahụ na mmanụ a na itinye ya. Debe diski ahụ n'ụzọ dị mfe ma hapụ ya maka abalị dum. Richaa ụkwụ na mmiri ọkụ n'ụtụtụ. Mgbe o tinyechara mmanu a n'ime ụbọchị ise ọ ga-agafe.
Nri nri: contraindications
A naghị atụ aro maka ndị nwere ọrịa imeju. Chetakwa na mgbe ị na-eri abụba, ị ga-agbaso ndụmọdụ na ndụmọdụ nke ndị na-eri nri.