Azụ fries

1. Hichaa azụ site na akpịrịkpa, gut, akọrọ na akwa nhicha. 2. Gwakọta ntụ ọka na n Efrata:

• azụ - 1 Kilogram
• ọka wit - 4 Art. spoons
• mmanụ ọka - 2 iko
• ose obere ala na nnu - - Nri

Ntuziaka

1. Hichaa azụ site na akpịrịkpa, gut, akọrọ na akwa nhicha. 2. Gwakọta ntụ ọka ahụ na ose na nnu, wụsa ngwakọta na efere efere. Tinye iyak na ntụ ọka ahụ na otu akụkụ, pịa ya n'eleghị anya, wee tụgharịa ya. Jide n'aka na ma afọ ma azụ azụ ahụ na-ejikwa ntụ ọka kpuchie ya. Kpochapụ ihe ntụ ọka. 3. N'okpuru miri emi, na saucepan ma ọ bụ obere obere anụ, kpoo mmanụ ahụ, tinye azụ ahụ n'obere akụkụ, ghee ya ruo mgbe aja aja. 4. Nri ma ọ bụ iji nkata, ọ bụrụ na eji eji fryer, wepụ azụ site na nro na-ekpo ọkụ ma debe ya na efere efere na nhicha akwụkwọ ka ikwe ka abụba na-asọba. 5. Tinye azụ a na efere, n'akụkụ ya, tinye ntakịrị lemon na elu.

Ọrụ: 4