Akpụcha ọka

Chiiz na butter na-ete n'elu nnukwu grater, nwuo. Ọ bụrụ na achọrọ, ị nwere ike itinye Efrata:

• Chiiz ike - 150 Grams
• Ntu ọka ọka - 1,5 iko
• Bọta - 80 Grams
• Mmiri ara ehi - 4 ihe. spoons
• Nnu - - Nri
• Lemọn - 1 ibe
• Cumin, sesame - - Nri

Ntuziaka

Chiiz na butter na-ete n'elu nnukwu grater, nwuo. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike itinye sesame ma ọ bụ cumin. E tinyekwara nnu, ntụ ọka, mmiri ara ehi na zest nke otu lemon. Anyị na-ebido ọzọ. Anyị na-agbapụ bọl site nyocha ahụ. Gwuo ihe dịka 0,5 cm, bee n'ime efere. Ihe ọ bụla efere na-apụta n'ime tube. Anyị na-ekpuchi tray na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ, debe osisi anyị. Acha maka nkeji 15 na ogo 180. Mmmmmmm! :)

Ọrụ: 5-6