- Ntụ ọka - 400 Grams
- Mmiri ọkụ - 1/2 iko
- Nnu - 1.5 teaspoons
- Uro ekoro - 1.5 teaspoons
- Mmanụ aṅụ - 1 teaspoon
- Oliv mmanụ - 2 ihe. spoons
- Ugu puree - 3/4 Iko
- Yolk - 1 Ihe
- Ugu osisi - 100 Grams
Anyị na-ewere otu nnukwu efere, na-ehicha ntụ ọka na nnu n'ime ya. Anyị na-eto eto mmanụ aṅụ na yist na mmiri ọkụ. Hapụ maka nkeji ole na ole. Gbakwunye ngwakọta mmiri na ntụ ọka, anyị na-agbakwunye mmanụ olive. Tinye ugu puree na igwakorita na mgwakota agwa maka achicha. Anyị na-agwakọta ugu osisi n'ime mgwakota agwa. Mesem mgwakota agwa ka 5-10 nkeji - ọ ga-atụgharị na-adị nnọọ nro. Anyị na-esi na mgwakota agwa tụgharịa, na-ehicha ya, na-ahapụ ya na ebe ọkụ maka otu awa. N'oge a, mgwakota agwa ga-abawanye site ugboro 2-3. Mgbe ahụ, ịkwesịrị igwu obere ntụ ọka, belata ya n'akụkụ atọ, site na nke ọ bụla iji mepụta bọl. Anyị na-etinye bọọlụ atọ ahụ n'otu achịcha na-esi na-esi nri na-edochi onwe anyị, na-ahapụ oge ọzọ. Mgwakota agwa ahụ ga-ebili ntakịrị. Ugbu a ọ ga-greased na pịa nkochi ime akwa na fesaa na ugu osisi. Rie ihe dị ka nkeji 40 na ogo 200. Emela!
Ọrụ: 6-8