Achicha maka Afọ Ọhụrụ: achicha nke esterhazy, uzommeputa na foto

Achịcha nke Esterházy bịara Hungary. Nke a bụ almond-chocolate cake, nke mejupụtara 5 achịcha. A na-esi na mgbakwunye protein na-egbu nri na mkpụrụ, butter na ntụ ọka. A kwadebere oyi akwa site na creamy cream na cognac. N'elu achicha achicha na-acha ọcha sugar glaze, tinye akara nchịkọta mbụ nke chocolate n'ụdị ududo weebụ. Achịcha ahụ dị ezigbo ụtọ ma dị mfe ịkwadebe. Nkwadebe nke Esterhazy cake, uzomume ya nke na-adọrọ mmasị, ga-eweta obi ụtọ, na otu esi kwadebe achicha nke Esterhaziv nwere ike ịgụ ebe a. Foto na vidiyo ga-akwado usoro nri. Ya mere, esi esi esi nri Esterhazy cake?

Nri nke Esterházy, uzommeputa na foto

Ihe ndị dị mkpa maka achicha ahụ:

• ntụ ọka - 3 tbsp. l.
• shuga - 1 tbsp.
• ọcha ọcha - 8 pcs.
• mkpụrụ ndụ ukpa - 200 g
• cinnamon - tuo
• Nnu dị na ọnụ nke mma.

Maka ude:

• nnyefe. mmanụ - 300 g
• Vanillin - 3 tsp.
• jam ọ bụla - 2 tbsp. l.
• mmiri ara ehi - 1 tbsp.
• shuga - 3/4 tbsp.
• vodka - 2 tbsp. l.
• yolk - 4 iberibe
• siere mmiri ara ehi ma ọ bụ praline - 1/4 iko.

Ihe ndị dị mkpa iji kpoo ọkụ:

• almọnd flakes
• ude - 2 tbsp. l.
• chocolate ọcha - 200 g
• dark chocolate - 50 g.

Achịcha nke Esterházy - foto nchịkọta ihe

1. A na-eme ka ndị na-edozi ahụ mma wee pịa ya nnu. Nke nta nke nta na-ada ụra ụra. Na njedebe, ị kwesịrị ịnweta ụfụfụ siri ike.
2. Mkpụrụ kwesịrị ịbụ ala n'ụzọ nkịtị na ntụ ọka. Ọ bụrụ na ọ naghị arụ ọrụ, ịkwesịrị ihicha ha na oven, wee tụgharịa ọzọ.
3. Tinye mkpụrụ na-adịghị mma, pawuda, ntụ ọka na squirrels.
4. Wepu ya na nchikota nke ozo di n 'onu ogugu iri abuo na ise n'ime onu isii, tinye ha na tebulu.
5. Ebe a na-emepụta ihe na-etinye protein protein na okirikiri, jiri nwayọọ mee ka ha si n'elu.
6. A na-etinye bakes na 150 ruo 18-20 nkeji ruo mgbe aja aja. Mgbe ha gwakọtara, ha ga-eme ka ha dị mma. Ọ ka mma ịme ude tupu oge eruo ka ọ gbanwee.
7. A ghaghị sie mmiri ara ehi.
8. Yolks kwesiri igwo ya na shuga, ya na ntụ ọka, tinye obere mmiri ara ehi na ebido. A ghaghị ịwụnye ngwakọta n'ime mmiri ara ehi ahụ, na-akpali akpali. A na-eme ka ude ahụ ghara ịmịkọrọ ihe karịa nkeji, mgbe nke ahụ gasịrị, ọ na-eme ka obi dị jụụ. Custard dị njikere.
9. A na-eji mmiri ara ehi ma ọ bụ praline na-agbaze bọta nke ọma, a na-agbakwụnye vodka na ihe niile na-ebelata.
10. Achịcha 5 a sụgharịrị na ude, na nke isii a na-amụrụ ọkụ jam.
11. A na-agbaze chocolate na mmiri ịsa mmiri, jikọtara ya na ude.
12. Onu ogugu juru na chocolate.
13. A na-eji okpokoro kọlị chocolate eme ka elu dị mma. Ị nwere ike ịhụ otú e si eme nke a na vidiyo banyere Esterhazy cake.
14. A na-fesa Boka na almond shavings.
15. A na-etinye ngwaahịa ahụ na refrjiraeto maka awa 12.

Dịka ị pụrụ ịhụ, nsị Esterhazy achicha abụghị ihe siri ike. Achịcha Esterhazy kpochapụwo uzommeputa nwere ike ịmata ozugbo site na njirimara mara mma. Esi mee ya ị nwere ike ịhụ na vidiyo.

Achịcha nke Esterházy - vidiyo

Na vidiyo ị ga-ahụ otu esi akwadebe achicha nke Esterhazy kpochapụ.