- anụ efere - 1 liter
- garlic - 150 Grams
- ose dị ụtọ - 100 grams
- Oliv na-enweghị olulu - 50 Grams
- akpọrọ oregano - 1 tuo
- akpọnwụ thyme - 1 tuo
- achịcha ọcha - 200 Grams
- mmanụ oliv - 3 ihe. spoons
- nnu, ose cayenne - 1 ibe
Ụtọ ose na-asa, bee n'ime abụọ halves, wepụ mkpụrụ osisi na esiwe, bee n'ime cubes. Bee garlic ma bee n'ime mpekere. Bee oliv n'ime yiri mgbaaka. Ghaa mmanụ olive ahụ, ma ghee nri dị njikere maka nkeji 2. Oge na-amị mkpụrụ gị, nnu, ose cayenne, bido, gbakwunye efere na-ekpo ọkụ. Obụpde na esi nri na mkpuchi mechiri maka 5-7 nkeji. Achịcha ahụ na-etinye n'ime cubes nke ọkara nha, tinye na tray mmiri. Owa ka ikpoo ruo 200 OK. Cubes achịcha akpọọ nkụ na oven nke 5-7 nkeji ruo mgbe ha ga-esi ọlaedo agba. Emere ka ọ bụrụ oge nnu na nnu na orego. Ofe na-eje ozi dị ọkụ, iche iche na-eje ozi croutons.
Ọrụ: 8-9