Ụtọ na utoojoo udara ihendori

Mkpụrụ apụl, peeled na bee n'ime mpekere. Tinye sliced Efrata n'ime pan:

• Apụl - 1 Kilogram
• Ngwunye ihe omimi nke ozo - 200 Milliliters
• Sugar - 140 Grams
• Sol - 1 tuo
• Cinnamon, cardamom, lemon peel - - Nri

Ntuziaka

Mkpụrụ apụl, peeled na bee n'ime mpekere. Gbasaa n'ime sacepan sliced ​​apụl na apụl ihe ọṅụṅụ. Weta na obụpde, mgbe ahụ, esi nri maka minit 20-25 ọzọ karịa obere okpomọkụ. A ghaghị ịchacha apụl. Wepu pan ahụ site na ọkụ, ihe ndị dị n'ime ya na-eme ka ihe dị iche iche dị na poteto ndị dị na ya. Tinye shuga ma choro ngwa nri. Ịgbagharị. A na-esi na ya emepụta ọka nke ọzọ 30-40 nkeji na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ihendori na-ebuwanye ibu. Emecha apụl ihendori iji chekwaa, gbanye n'ime ite ọkụ na ụlọ ahịa na friji.

Ọrụ: 10-12