Umeji na ụdị Stroganov

Imeju ga-edozi mmiri kpam kpam n'okpuru mmiri na-agba agba. Bee na bee n'ime cubes. L Efrata:

• Umeji - 500 Grams
• Eyịm - 1 Ihe
• Pasta tomato - 3 ihe. spoons
• Nri ude - 2 ihe. spoons
• Nnu, ose, ngwa nri - - Nri

Ntuziaka

Imeju ga-edozi mmiri kpam kpam n'okpuru mmiri na-agba agba. Bee na bee n'ime cubes. Eyịm na-acha yabasị na eghe ya na skillet ruo mgbe aja aja aja. Na eyịm, gbakwunye imeju na ighe ya na nnukwu okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 5, na-akpali oge niile. Mgbe ahụ gbakwunye tomato mado, kpoo ihe niile. Mgbe minit ole na ole, gbakwunye ude mmiri. Anyị na-agbajujujujujujuju imeju oge, na-emegharị oge niile ma na-eje ozi ya na ejiji.

Ọrụ: 3-4