Ngwunye nsen Ngwunye anụ ọkụ - nri na-atọ ụtọ. Nri ha ngwa ngwa na ngwa ngwa, ma dika udo na ngwa ngwa, ha napu na efere. Enwere otutu ntụziaka ị na-eri maka nri, mana achọrọ mgbe nile na mgbakwunye nke ezigbo uhie ma ọ bụ nwa caviar. Nri a nwere ike ọ bụghị naanị ịkwado àkwá, kamakwa site na ngwaahịa ndị dị mfe ịmepụta ezigbo ihe.
Efrata:- Azụ anụ 6 pcs.
- Herring salted 250 g
- Mayonezi 70 g
- Red caviar 30 g
- Fresh dill 10 g
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe àkwá, ọ dị mkpa ka ị na-ewere àkwá ọkụkọ, nnụnụ azụ azụ azụ, uhie (salmon) caviar, nnukwu abụba Mayonezi na elu elu.
- Nzọụkwụ 2 A ghaghị ịwụ mmiri na mmiri ma sie ya maka minit 10, na-agụta site na mmalite nke esi mmiri mmiri. Mgbe nke ahụ gasịrị, belata ha n'ime mmiri oyi, wee kpochapụ, bee ma belata n'ime ya. Dọpụ yolks si n'aka ndị na-edozi ahụ.
- Nzọụkwụ 3 A na-atụkọta Yolks na grater ọma.
- Nzọụkwụ 4 Na-esi nri site na mpempe ọka dị mma.
- Nzọụkwụ 5 Jikọta azụ ahụ na yolks na oge na Mayonezi.
- Nzọụkwụ 6 Gwakọta ọnụ ọgụgụ ahụ ruo mgbe edozi.
- Nzọụkwụ 7 Ọkara ndị na-edozi na-ejupụta na anụ a kụrụ anụ ka ha nwee ọdịdị nke àkwá zuru ezu.
- Nzọụkwụ 8 Top ngwaahịa na Mayonezi.
- Nzọụkwụ 9 Ghọta elu na mmiri na-agba ọsọ, kpoo ma kpochaa ya.
- Nzọụkwụ 10 Wụsaa àkwá ndị a na-etinye na chopped herbs nke dill.
- Nzọụkwụ 11 N'elu nsị anụ na-agbasa ụgbụ.