Iri anụ ezi anụ ezi Oko ugbo, sie na oven na garlic - nri di nma. Nri, nke a na-eji garlic na akwukwo akwukwo, nke a na-esi na ya. Ọ na-apụta ihe na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì ísì, na-esi ísì ụtọ mgbe niile na-esi ísì ụtọ. Mgbe a gwakọtara anụ ezi anụ ezi kwesịrị ka mma - mgbe ahụ, a ga-egbu ya kpamkpam!
Efrata:- Odide anụ 500g
- Garlic 12 cloves
- Bay akwukwo 2 pcs.
- Nnu 0.5 tsp.
- Black ose ntụ ntụ 0.2 g
- White ose n'ala 0,1 g
- Ose keisi 0.1 g
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka mbadamba ọka ezi na galik, anyị chọrọ kporo anụ ezi, garlic, bay leaves, ngwakọta nke ederede, nnu.
- Nzọụkwụ 2 Saa efere ahụ nke ọma, kpoo ya na akwa akwa akwụkwọ, nnu na ose na n'akụkụ abụọ.
- Nzọụkwụ 3 Mee nkedo n'ogo dum nke gbọmgbọm ahụ wee jupụta garlic na otu mpempe akwụkwọ.
- Nzọụkwụ 4 Mee ka mgbọ ahụ banye na mpempe akwụkwọ.
- Nzọụkwụ 5 Mee nkpu mmanya ahụ ma tinye ya na efere.
- Nzọụkwụ 6 Were 1 awa na nkeji 30 na oven na 190 Celsius C.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe ị na-eje ozi, belata gbọmgbọm ahụ dị mma n'ime mpekere.