Nri lentil ogwu Oge eruola maka soups, n'ihi na ọ dịghị ihe na-eme ka obi sie gị ike ma sie ike, dị ka nnukwu efere nke na-esi na ya. Ma ọ bụrụ na anyị na-ekwu banyere lentil soup na akwụkwọ nri, mgbe ahụ, ọ na-enyekwa ahụ ahụ na utọ uto na ọtụtụ vitamin. A na-eji ụdị lentil (acha ọbara ọbara, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na odo) dị iche iche maka nnu uzọrọ, ma nke a abụghị ọnọdụ dị mkpa, ịnwere ike iji otu ụdị dị. Lentil a ma ama maka nnukwu ihe dị n'ime ígwè, protein, folic acid na nri ndị ọzọ. Maka akwukwo ahihia, o bu ihe edere ihe maka protein, oburu na eji ya tụnyere anu na nsen. Were nlekọta ahụike - nye onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya ume ndụ nke ihe dị oké mkpa na ezumike ezumike si na ngwaahịa dị mfe.
Efrata:- Lentils odo 80 g
- Lentil green 80 g
- Lentil uhie 80 g
- Akwụkwọ nri ọhụrụ 100 g
- Eyịm green 20 g
- Celery mgbọrọgwụ 20 g
- Fresh Dill 1 ụyọkọ
- Pasili ọhụrụ 1 ụyọkọ
- Karọt 1 pc.
- Mọstad na osisi 7 g
- Hop-Snel ngwakọta 15 g
- Sugar 5 g
- Nnu 10 g
- Mmanụ gbazere 50 g
- Utoojoo ude 100 g
- Whey 200 ml
- Mmiri 2.5 l
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ọ bụrụ mmiri, ị ga-achọ lentil, ihe ọ bụla mmanụ aṅụ (m na-eji nri), whey, carrots, celery, elu, nnu, sugar, mmiri na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 A na-asa nsị Lentils, wụsara ya n'ime mmiri, wụsara mmiri ma sie ya na ọkara okpomọkụ ruo ọkara nke njikere maka ihe dịka nkeji 15.
- Nzọụkwụ 3 Ka ọ dịgodị, bee ma belata carrots n'ime cubes.
- Nzọụkwụ 4 Kpochapụ celery ahụ ma belata n'ime cubes.
- Nzọụkwụ 5 Iberibe elu: akwụkwọ nri, pasili, mmanụ na eyịm eyịm.
- Nzọụkwụ 6 Na-atụ mmanụ ahụ na frying pan, tinye mkpụrụ mọstad na-ekpuchi. Mgbe oge na-aga, ọ ga-agba ma kụtuo mkpuchi. N'oge a, ọ dị mkpa ka ị wepụ ihe a na-agbanye frying na ichere ruo mgbe mọstad ahụ na-akwụsị. Ọ na-enye efere ahụ ihe na-edozi ahụ.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe ahụ gbakwunye carrots, celery na hops-suneli. Fri ruo mgbe aja aja.
- Nzọụkwụ 8 Nri celery na carrots tinye na pan na lentil. Mgbe ahụ gbakwunye ụra na-esi nri na ọkụ dị ọkụ nke dị ka minit 10.
- Nzọụkwụ 9 Nnu, gbakwunye sugar ka ọ dị ụtọ, iji dozie uto uto nke whey, gbakwunye elu na mix.
- Nzọụkwụ 10 Kpuchie ma sie ike maka nkeji ise. Na-eje ozi na ude ma na croutons.