Ntọala nke mgbụsị akwụkwọ Ọ bụrụ na ịchọrọ ụtọ salad ọhụrụ dị iche iche na-atọ ụtọ dị mma, ị nwere ike dochie daikon na uzomume a na radish ndị ọzọ mara anyị. Ka ha wee ghara ịdị ka dragọn na-eku ume ọkụ mgbe ha risịrị nri, a pụrụ itinye obere radish na mmiri ma ọ bụ akwụkwọ ji agwụ wee hapụ ikuku, gbasaa akwa oyi akwa na nnukwu efere. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ uto dị ụtọ karị, mgbe ahụ, ọ ka mma iji ụdị nke Japanese dị na radish anyị - daikon, nke dị iche na ya na agba, nha na, dịka e kwuworo, ọ bụghị uto dị otú ahụ. Mgbọrọgwụ okenye na-emekarị karịa radish, mana nke bụ eziokwu bụ na daikon dị mma maka nri na "afọ" ọ bụla. Ya mere, ọ bụrụ na ị hụ obere akwụkwọ na ụlọ ahịa ahụ, zụrụ ha n'atụghị egwu - ha nwere àgwà ndị ahụ. Salad na daikon nwere ihe bara uru iji kpoo nkume, kpoo akụrụ na imeju. Otú ọ dị, àgwà ndị ahụ nwere radish, ma ọ nwere ọtụtụ mmanụ mọstad, nke na-atọ ụtọ maka mmadụ. Banyere salad na daikon, nke a bụ efere magburu onwe ya nke a ga-esi nri ya n'afọ niile, ghara ikwe ka ahụ gị ghara inwe vitamin na pandemonium n'oge oyi na-enweghị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ndị ọzọ.
Efrata:- White kabeeji 250 g
- Karọt 1 pc.
- Daikon 0.5 pcs.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Nnu 2 nhicha
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe salad ị chọrọ kabeeji, carrots, daikon, mmanụ na mmanụ nnu.
- Nzọụkwụ 2 Dicon na carrots na-ehichasị, nke ọma saa na akwụkwọ ji agwụ na grater.
- Nzọụkwụ 3 Bee osisi ahụ ka ọ bụrụ akụkụ dị mkpa.
- Nzọụkwụ 4 Jikọọ carrots, daikon na kabeeji, tinye ntụtụ nke nnu na 3-4 tablespoons nke ihe oriri na mmanụ.
- Nzọụkwụ 5 Gwakọta salad ahụ nke ọma, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa tinye nnu ka o sie ụtọ.