- Poteto - 0.5 Kilogram
- Garlic - 2-3 ezé
- Akwukwo nri - 100 Milliliters
- Nnu - 1-2 Nye (nụrụ ụtọ)
Ụtọ na garlic na-atọ ụmụ m ezigbo ụtọ. Ana m esi nri ya mgbe mgbe nwa na-eto eto na-egosi n'ahịa. Ana m azụta obere nodules obere ntanet maka efere a. Naanị m na - adọ gị aka ná ntị ozugbo - na - esi nri ozugbo, ka ha na - ekpochapụ poteto ndị ahụ site na efere ndị na - agba ọsọ ọsọ :) M na - agwa gị otú ị ga - esi mee ka poteto na galik: 1. Ọ bụrụ na ị na - esi nri nduku na ubi gị ma ọ bụ dacha - ị pụghị ịnwụ ya. Naanị m nodding. Ọ bụrụ na ọ bụghị, anyị na-ehicha ya. 2. Anyị na-ekpo ọkụ na mmanụ na-esi nri. 3. Dosie poteto n'otu akwa na pan ma kpuchie ya na mkpuchi. Nri na ọkara okpomọkụ. 4. Oge nri na-adabere n'otú poteto si dị, yabụ mgbe ọ na-esi nri oge ọ bụla n'okpuru ndị mkpuchi. Ọ bụrụ na ala na-agba aja aja, gbanwee poteto ma mechie mkpuchi ọzọ. Akụkụ nke abụọ ghe n'otu oge ahụ. 5. Hichaa garlic na pịa site na pịa. 6. Anyị na-ahọrọ poteto dị njikere site na pan frying, fesaa ya na galik garlic na nnu ma maa jijiji iji kpoo ihe niile. Anyị na-eje ozi na tebụl! Ọ bụ ezie na, echere m, ijere tebụl ahụ ụba. Onye ọ bụla ga-agba ọsọ gaa na kichin ma jide bits ndị na-esi ísì ụtọ n'aka gị. Ọ na-amasị m na :) Achọrọ m na ụzọ nchịkọta dị mfe maka esi nri poteto na garlic ga-abụ otu n'ime ihe a na-ejikarị eme ihe na kichin gị!
Ọrụ: 3