Ọbọgwụ na ite na poteto Achịcha na-eri nri adịghị ka ebe niile gbasaa dị ka efere ọkụkọ. Ihe kpatara ya nwere ike ọ bụghị naanị na ọbọgwụ ahụ bụ anụ nnụnụ, kamakwa na anụ na abụba nwere isi na uto dị iche iche. Otú ọ dị, e nwere ọtụtụ ụzọ ị ga-esi wepụ ihe ndị a nile ma nweta nri dị ụtọ. Ụzọ kachasị mkpa bụ ka abụba abụba abụba site na anụ anụ ma sie nduku, pasta, wdg na ya. Ọ dịkwa mkpa ịhọrọ oge na ngwa nri n'ụzọ ziri ezi.
Efrata:- Ọbọ ụkwụ aka 500 g
- Poteto 6 PC.
- Karọt 1 pc.
- Eyịm 1 pc.
- Utoojoo ude 2 tbsp. l.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Cumin akọrọ 1 tsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Iji dozie efere ị chọrọ iji obere okwute na-eru ihe dị ka gram 500, poteto, eyịm, carrots, mmanụ ihe oriri, ude mmiri na-egbuke egbuke, osisi cumin, oji ose na nnu.
- Nzọụkwụ 2 Kpochie ọbọgwụ ahụ na akpụkpọ ahụ n'ime obere iberibe.
- Nzọụkwụ 3 Tinye ọbọgwụ ahụ na pan frying, wụsa na 2 tbsp. l. mmiri, na-ekpuchi pan nke frying na mkpuchi wee tinye ọkụ na-adịghị ike.
- Nzọụkwụ 4 Kpochie ọbọgwụ ahụ ruo mgbe a tọhapụrụ abụba niile. A ga-agba anụ anụ.
- Nzọụkwụ 5 Kpoo yabasị na gbuechaa ya.
- Nzọụkwụ 6 Tinye yabasị n'ime ite frying na mmanụ ihe oriri ma chekwaa ruo mgbe juu.
- Nzọụkwụ 7 Carrots dị ọcha na-ete na graarse grater.
- Nzọụkwụ 8 Tinye carrots ka eyịm.
- Nzọụkwụ 9 Onye na-agafe ruo mgbe carrots dị nro.
- Nzọụkwụ 10 Bee poteto ma bee ha n'ime cubes.
- Nzọụkwụ 11 Tinye poteto na nnukwu nnukwu efere, fesaa na ose, cumin na nnu, tinye eyịm, carrots na ude mmiri.
- Nzọụkwụ 12 Gwakọta ngwakọta.
- Nzọụkwụ 13 Tinye poteto na ite ma ọ bụ, dịka ọmụmaatụ, na ite, na-ahapụ ebe maka anụ n'elu.
- Nzọụkwụ 14 N'elu poteto gbasaa ọbọgwụ ahụ.
- Nzọụkwụ 15 Kpuchie arịa ahụ, tinye ya n'ekwú ma kpoo ya maka minit 40.