Ntuziaka maka isi nri ofe na vermicelli Nke a bụ ụzọ dị ụtọ, nke bara uru na nke na-enye afọ ojuju dị n'ime ike nke ọbụna ndị na-amalite. Maka nkwadebe ya, ọ dịghị mkpa iji akụrụ anụ ọkụkọ zuru ezu, ọ ga-ekwe omume iji ihe fọdụrụ na ya mgbe ọ nwụsịrị na iwepụ ya - akpụkpọ anụ, ọkpụkpụ, nku, olu na ọkpụkpụ. N'okwu a, a ghaghị idozi efere dị njikere, nke mere na ofe adịghị emerụ ọkpụkpụ ndị ahụ. Iji mee ka broth nke ofe na vermicelli wee bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ na nke mara mma, mgbe ọ na-esi nri, ọ dị mkpa iji tinye ya na-adịghị ewepụ bọlbụ na nnukwu sliced - carrots, pasili, celery - nke ahụ nwere ike wepụ ya. Nakwa na broth ahụ mere ka o doo anya na ọ dị mkpa iji sie ya ọkụ na ọkụ ọkụ na-enweghị ihe ọ bụla. Na maka uto dị mma, nnu na ofe na vermicelli ekwesịghị ịbụ ihe karịrị ọkara elekere tupu oge zuru ezu nke efere ahụ. Ọ dị ezigbo mkpa ka ị ghara iji vermicelli dochie ya, ka ị ghara ịchọta ihe dị ka okpukpu ala karịa nke mbụ efere. Ị nwere ike jiri nwayọọ ghee ya na pan frying na-enweghị mmanụ tupu izipu vermicelli n'ime efere. Poteto na carrots na nro dị otú ahụ kwesịrị ịkụda ya na eriri dị mkpa, na eyịm (ọ bụrụ na ị na-eji ya na a kwadebere sie) - semirings.
Efrata:- Chicken fillet 350g
- Eyịm 1 pc.
- Karọt 1 pc.
- Poteto 3 PC.
- Vermicelli obere 4 tbsp. l.
- Ose keisi 5 PC.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 2 tbsp. l.
- Osisi akwukwo 1 pc.
- Ose nwa ala 0,5 tsp.
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji kwadebe bred nke vermicell, were fillet, yabasị, carrots, vermicelli, poteto, mmanụ ihe oriri na ngwa nri.
- Nzọụkwụ 2 Ọkpụkpụ chicken ma ọ bụ ọkụkọ ọkụ na-asacha nke ọma ma bee n'ime akụkụ.
- Nzọụkwụ 3 Tinye nsị ọkụkọ ka ọ bụrụ ihe oriri ma wụsa 2 lita mmiri oyi. Kuki na obere okpomọkụ site na oge esi nri maka minit 35-40, wepu ụfụfụ ahụ.
- Nzọụkwụ 4 Bee yabasị n'ime cubes, ma ghaa karọt na grater. Fry akwụkwọ nri na mmanụ na mmanụ ruo mgbe ọlaedo aja aja.
- Nzọụkwụ 5 Saa poteto, bee ma bee n'ime cubes. Mgbe fillet dị njikere, tinye poteto na saucepan na esi nri nkeji minit 15-20 ruo mgbe esie ya. Tinye ngwa nri.
- Nzọụkwụ 6 Ozugbo e siere poteto ahụ, tinye nhe n'ime ite ahụ, hapụ ya ka o siere ya, wee wedata vermicelli ozugbo wee gbanyụọ ọkụ ahụ.
- Nzọụkwụ 7 Mgbe minit ole na ole gasịrị, a ghaghị igbochi ofe ahụ, nke mere na vermicelli adịghị emegharị na coma. Gaa na elu tupu ị na-eje ozi.