A na-ele lentil na carrots na curry Lentil dịka ihe kachasị mma na gburugburu ebe obibi nke ihe niile dị - ọ naghị ejikọta nitrates na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ. Ya mere, na kichin nke ọtụtụ ndị mmadụ, ọ dịwo anya a hụrụ ya n'anya ma jiri ya mee ihe dị iche iche efere - soups, efere n'akụkụ, poteto mashed, salads. Karịsịa ọ bara uru maka ndị ọrịa mamịrị. Na ụzọ esi esi nri lentil na oge achọrọ maka nke a dabere na ya dị iche iche. Dịka ọmụmaatụ, site na mkpụrụ ndụ lentil na-acha akwụkwọ ndụ, ọ gaghị ekwe omume iji sie ya poteto - ọ fọrọ nke nta ka ọ ghara obụpde, ma ọ na-ewe oge dị ukwuu iji kwadebe lentil lentil. Ezịlị Red na carrots na curry bụ nnukwu efere nke ị nwere ike ijere onwe gị ma ọ bụ dị ka ejiji. Esi ya nri karia uzo ma obu agwa - enweghi ihe ndi choro choro. A pụghị ọbụna salite ya, ma ọ bụrụ na anaghị enye gị ohere iji nnu dị ukwuu - efere ma ọ ga-adịrị ezigbo ụtọ. Enwere ike iri ya n'ejighị nri - lentil red nwere ike dochie achịcha na ọtụtụ ọka: ọ dị ezigbo mma, ma n'otu oge ahụ ahụ na-ahụ ya dum.
Efrata:- Lentil uhie 200 g
- Karọt 2 PC.
- Eyịm 1 pc.
- Mkpụrụ raisin 2 dị mkpịsị aka
- Cognac 1 tbsp. l.
- Curry 1.5 tsp.
- Ala cinnamon 0,5 tsp.
- Sunflower nụchara mmanụ sunflower 3 tbsp. l.
- Mmiri 1.5 tbsp.
- Ose nwa ala 1 tuo
- Nnu 1 tuo
- Nzọụkwụ 1 Iji mee ka ihe ị ga-eme ka ọ dị gị mkpa iko lentil, carrots, eyịm, mịrị, cognac, paamone ham na curry.
- Nzọụkwụ 2 Bee carrots n'ime ebe, na eyịm n'ime cubes.
- Nzọụkwụ 3 Akara mkpụrụ vaịn a mịrị amị 1 tbsp. l. cognac na 2 tbsp. l. mmiri ma hapụ inye ya.
- Nzọụkwụ 4 N'okpuru ihe na-ekpuchi ọkụ, kpoo mmanụ na-esi nri na ighe eyịm na carrots ruo mgbe eyịm na-agafe.
- Nzọụkwụ 5 Mgbe ahụ tinyezie lentil, curry, pawuda ala, mịrị na iko 1.5.
- Nzọụkwụ 6 Cook na-akwalite okpomọkụ ruo mgbe lentil gwakọtara, ihe dị ka minit 10-15 (ọ bụrụ na lentil ka dị ike, mgbe ahụ, wụsa mmiri ọzọ 0,5). Na nchara nke ọma na-etinye nnu nnu nnu na ose.