- àkwá - 2 iberibe
- mmiri ara ehi nile - 1 iko
- ntụ ọka - 1 cup
- nnu - 1/2 teaspoonfuls
- bọta butter - 1 Art. a spoonful
- mmanụ na-edozi - 1 st. ngaji (gbakwunyere 2 teaspoons)
1. Na nnukwu efere, kụọ nsen na mmiri ara ehi ọnụ. Gwakọta ntụ ọka na nnu na nnukwu efere, tinyezie na ngwakọta mmiri ara ehi. Mee ka spatula ahụ ruo edo edo, tinye butter. Ghichaa nke ọma ruo mgbe egosipụta ole na ole n'elu. Na-ekpuchi mgwakota agwa na akwa akwa akwa na-ahapụ maka minit 30. 2. Gwa na oven ahụ ruo 230 degrees ma wụsa ọkara otu teaspoon nke mmanụ a na-agbanye mmanụ n'ime etiti akụkụ ọ bụla nke akwụkwọ mpịakọta ahụ (ụdị nke isii). Kpoo ebu na oven. 3. Mgbe mgwunye ahụ dị njikere, wepụ ihe si n'ekwú ma kesaa mgwakota agwa ahụ n'etiti akụkụ isii nke ebu. Jupụta mpaghara nke ọ bụla ka ọ bụrụ nke kachasị elu. Debe ụdị ahụ na buns na-alaghachi na oven ahụ na-ekpo ọkụ ma na-akpọọ nkụ maka nkeji iri abụọ, emeghela ụzọ oven. Belata okpomọkụ nke oven na 175 degrees ma nọgide na-mmiri maka 15-18 nkeji, ruo mgbe buns ghọọ ọlaedo. Tinye buns na mgbochi ma kwe ka ị dị jụụ maka minit 3-5 tupu ị na-eje ozi. 4. Jirinụ buns na-ekpo ọkụ ọ bụla na-eme ka ịhọrọ.
Ọrụ: 2-3