Mfe Pizza M na-achọ pizza mgwakota agwa ruo ogologo oge. Nke a biara n'oge na-aga, ma na ngwakọta na uto, na nkà na ụzụ dị mfe. M kwadebere Pizza karịsịa maka nwa m nwanyị, ebe ọ bụ naanị na ọ na-enye ya iwu na sausaji na cheese - na-enweghị mushrooms, ose dị ụtọ na ndị ọzọ! E gburu ihe ahụ ma rie ya n'oge mgbede. Pizza nwere ihe ịga nke ọma, nweere onwe gị ịnwa isi nri!
Efrata:- Ntụ ọka, ọka wit 350 g
- Oliv mmanụ 50 ml
- Yist, akọrọ 7 g
- Mmiri 250 ml
- Sugar 3 g
- Nnu 1 tuo
- Sausage cervelat 350 g
- Tomato 500 g
- Chiiz ike 250 g
- Dill akọrọ 1 tsp.
- Oregano kpọrọ nkụ 1 tsp.
- Nzọụkwụ 1 Nke mbụ, dozie mgwakota agwa. A ghaghị iji ntụ ọka ahụ mee ihe, nke a ga - eme ka o jupụta na ikuku oxygen na ihe ndị na - adịghị mma ga - ekpochapụ.
- Nzọụkwụ 2 Mgbe ahụ gbakwunye nnu, shuga na yist akọrọ na ntụ ọka ahụ. Sugar ga-enyere yist aka.
- Nzọụkwụ 3 Jiri nlezianya wụsa mmiri ọkụ n'ime ntụ ọka ahụ. Mmiri kwesịrị ịdị ihe dị ka 37-39 degrees. Ana m anwale aka m ka ọ dị ntakịrị karịa okpomọkụ ahụ. Ọ bụrụ na ọ dị ọkụ, yist nwere ike ịnwụ, colder - ha agaghị ebili.
- Nzọụkwụ 4 Jiri aka gị mee ka mgwakota agwa ahụ.
- Nzọụkwụ 5 Tinye mmanụ oliv na igwakorita ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ ga-adị ire. Na-ekpuchi akwa nhicha dị ọcha ma na-ahapụ maka nkeji iri anọ n'ebe na-ekpo ọkụ iji mee ka o bilie. Mgbe ngwakpo mmiri na-ahapụ maka nkeji 30.
- Nzọụkwụ 6 Ọ bụ ezie na mgwakota agwa ahụ kwesịrị ekwesị, ịnwere ike ịkwadebe ndozi ahụ. Mfri eke, tomato na-atọ ụtọ m bee n'ime iberibe, kewapụ akpụkpọ ahụ (akwụkwọ ji agwụ na ezi grater na akpụkpọ). A na-esi na sieve nweta uka ahụ, na-ekewa mkpụrụ osisi ahụ ma na-esi na ya ruo na njupụta nke jelii mmiri.
- Nzọụkwụ 7 N'ikpeazụ, enwere m ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ narị gram 180 na mado.
- Nzọụkwụ 8 Ọzọkwa maka iji mejupụta ya dị mkpa iji belata mkpụrụedemede ma gụọ cheese ahụ.
- Nzọụkwụ 9 Site n 'a gwakọtara mgwakota agwa, enwere m 3 pizzas banyere 25 cm n'ime dayameta. A na-ekesa onye nke ọ bụla n'ụdị ụdị mmanụ a na-emepụta nke ọma. Dubanye 1/3 nke tomato.
- Nzọụkwụ 10 Gbasa oregano (nke a bụ ihe dị oké mkpa na ose, ọ na-enye ụtọ ahụ pụrụ iche na ísì nke Pizza). Gbasaa serrel ahụ, fesaa ya na chiiz na mkpụrụ osisi amị.
- Nzọụkwụ 11 Kwadebere Pizza iji tinye ya na 230 ° C ma mee ya ihe dị ka minit 10. N'otu ụzọ ahụ anyị na-akwadebe abụọ ọzọ pizzas.