Ọrụ ebube mushrooms podberezoviki: nri ntụziaka na ndụmọdụ maka owuwe ihe ubi

N'etiti ọtụtụ ndị na-eri ihe n'ọkụ, podberezoviki kwụpụta dị ka iche. A na-anọchite anya ha dị iche iche dị iche iche dị iche iche, nke gụnyere ihe oriri niile. Ezigbo onye ikwu nke na-acha ọcha na-adị ndụ na ndò nke birches ndị na-agbanwe agbanwe ma na-ezobe site na nsị nke ndị na-akụ anụ. Ma ndị ka nwere ike ịchọta ha ma chịkọta, enwere obi ụtọ. Nkwadebe nke mushrooms maka buns bụ ihe ụtọ maka osi nri, na iri nri dị ụtọ bụ ihe na-enye onye na-eri nri.

Kedu ihe m nwere ike esi nri site na birch birch? Ajụjụ dị otú a yiri ka ọ bụ na mbụ nwere ọtụtụ narị azịza. Efere si podberezovikov dị ọtụtụ na onye ọ bụla enweghị ike icheta. Nri anụ, zrazy, nsị anụ, lasagna, pies, pasta, efere n'akụkụ dị iche iche, stews, rolls, casseroles na ọtụtụ ndị ọzọ ga-enwe uto na-agaghị echefu echefu na ihe dị otú a ọrụ ebube.

Esi esi nri pancakes: uzommeputa maka achịcha na ọkụkọ

Egwu anụ ọhịa na ọkụkọ ọkụ bụ otu anụ ọhịa culinary, nke anwale site na omume na oge. Ya mere, ihe kachasị mma nke achịcha a bụ ihe na-atọ ụtọ. Na - a appetizing amber jikọrọ ọnụ na a breathtaking esi ísì nke bunnies ...

Ihe ndị dị mkpa:

• ọka wit - 3 tbsp
• mmiri ara ehi - 170 ml
• ihe na-eko achịcha - 10 g
• ude uto 15% abụba ọdịnaya - 220 ml
• akwa - 1 pc.
• sugar-3 tablespoons
• podberezoviki - 500 gr
• anụ ọkụkọ - 300 g
• bọta - 2 tsp.
• eyịm - 1 pc.
• mmanụ olive - 3 tbsp.
• nnu, ohuru ogwu

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Nke mbụ, ịkwesịrị ịkwadebe ngaji. Iji mee nke a, na akpa nwere akụkụ dị elu, jikọta yist ahụ na mmiri ara ehi ahụ na-ekpo ọkụ ruo 30 Celsius, wee tinye ọkara nke ntụ ọka na shuga dị na mbụ. Gwakọta ngwakọta a kpamkpam na spatula osisi.
2. Mgbe nke ahụ gasịrị, efere ya na ihe iko achịcha na-eko achịcha na ihe oriri gbanye ihe nkiri ma ọ bụ akwa akwa akwa na-ahapụ na ebe ikpo ọkụ na ikpu maka 50-60 nkeji.
3. Mgbe ị na-echere oge a kara aka, tinye ude mmiri na-egbuke egbuke, ihe fọdụrụ n'ime ntụ ọka ahụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ nke ọma. Mgbe ọzọ, ekpuchi efere ma wepụta ya maka minit 60 ọzọ.
4. Ugbu a bụ oge iji dozie ndochi ahụ. Saa ma kpochaa podberezoviki ka mpe mpempe akwụkwọ (ọkpụkpụ na-agba n'ime nnukwu, na ụkwụ - obere), ọkụkọ anụ ọkụ - obere mkpa, na eyịm - ọkara yiri mgbaaka.
5. N 'okpokoro mmiri na mmanụ a na-ekpo ọkụ, na-agbanye aka ruo mgbe ọlaedo, mgbe ahụ, mushrooms na yabasị. Na ndochi, tinye butter na ngwa nri.
6. Mgbe ahụ kewaa mgwakota agwa ahụ abụọ. Site na mpịakọta mbụ wepụta akwa oyi akwa ma dowe ya n'ọdịdị ọkụ na-eguzogide ọkụ. N'elu elu nke ala ahụ, na-agbasa ọkwa ahụ. Site na ọkara nke abụọ nke mgwakota agwa, na-etolite n'elu achịcha na mmanụ na akwa.
7. Bichaa achicha nro n'ekwú, kpoo na 190 ° C, maka 30-35 nkeji.

Na ederede! Ntụziaka maka achịcha na pads bụ nnọọ vasatail. Nri ndị dị otú a ga-enwe obi ụtọ na ihe ọ bụla mushrooms.

Nkwadebe nke pancakes: ero ihendori

Na onye ikwu nke ero ọcha, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla maara. Na otú tọrọ ụtọ esi nri ọhụrụ mushrooms podberezoviki, maara na ole na ole. Otu n'ime nhọrọ kachasị mma maka ngwaahịa dị otú ahụ bụ ihe oriri na-atọ ụtọ na ọnụ-atọ. Ọ na-emesi ya ike n'ụzọ doro anya nke anụ ezi anụcha, nke ga-eme ka okpukpo anụ ahụ gwakọtara na-eme ka ahụ ụtọ nke ọbọgwụ osere.

Ihe ndị dị mkpa:

• podberezoviki - 4 PC.
• carrots - 1/2
• eyịm - 1 pc.
• mmanụ ọka - 3 tbsp.
• ude uto - 2 tablespoons
• Mọstad - 1 tsp.
• sesame - 1 tbsp.
• nnu

Usoro nkwadebe

1. Ndị Bunnies, ndị ntụziaka anyị wepụtara maka gị, saa ahụ, bee ma bee n'ime obere iberibe.
2. Eyịm na carrots na-ehicha ya.
3. N'okpo frying nke nwere oke ala, kpoo ihe mmanu na mmanu ihe oriri.
4. Tinye karọt na yabasị na bọta bọta, ighe ruo mgbe ọlaedo.
5. Zipu otu gburu gburu podberezoviki ma nọgide na-ata ihe dum.
6. Ọzọ gbakwunye ude mmiri ahụ ma mee ka ihe oriri ahụ ruo mgbe esiri ya ọkụ.
7. Mgbe a na-ehichapụ, gbanwee mmiri. N'ihi na mmiri ihendori, n'elu elu, maka oké ihendori, ikpo.
8. Na njedebe, ị nwere ike igicha mushroom sauce blender ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Ma n'anụ ala, ọ na-ahụ ka ọ na-agwụ ike karị, na uto dịkwuo aghụghọ.

Na ederede! Nri site na podberezovikov, dị ka a na-achị, nwere uto a ma ama. Ya mere, emela ya ka ọ ghara ịcha ya. A ga-egbutu nnukwu ihe ọkụkụ dị iche iche.

Esi kwadebe ice cream pancakes

Oge "ịchụ nta" bụ oge dị mma iwepụta obere oge na ilekọta "ihe nchekwa", n'ihi na n'ọnwa Jenụwarị-February, a pụghị ịchọta mushrooms ndị na-esi ísì ụtọ. Banyere otú e si arụzi nke ọma podbézoviki maka oyi, gụọ na nchịkọta ọzọ anyị.

Ihe ndị dị mkpa:

• podberezoviki - 2 n'arọ
• mmanụ a nụchara anụcha - 4 ihe l.
• bọta - 1 tbsp.
• yabasị bọlbụ - 2 pcs.
• nnu

Ntụziaka site na nkwụsịtụ:

1. Site na izugbe n'ozuzu, dozie irighiri na nsị anụ ahụ, "ihe nhọta" fọdụrụnụ - siri ike na-agbanwe - na-adabara nhazi nhazi. Esi na ahihia na unyi, a na-egbutu mkpuru osisi birch n'ime nnukwu mpekere, na-ahapụ obere mushrooms dum.
2. Kwadebe mushrooms esi nri maka nkeji 3 na ngwakọta ihe dị nnu saline, wee nyefee ya na pan a na-agwakọta mmanụ ma kwado n'okpuru mkpuchi maka nkeji iri na abụọ.
3. Mgbe nke ahụ gasịrị, tinye chopped yabasị na nnu na podereozovikov. Weta ngwakọta ihe na-esi nri yabasị ruo mgbe ọ kwadebere n'èzí. Ná nkezi, usoro nkwụsị na-ewe ihe karịrị ọkara otu awa. Dị ka a na-achị, oge a zuru ezu maka mmiri mmiri ahụ niile na-ekpuchi ka ọ ghara ikpochapụ ya.
4. Mgbe ị na-eche maka nsị zuru ezu nke mushrooms, dọba ha na ihe dị ọcha ma ọ bụ ihe ndị na-ekpo ọkụ. Na ngwugwu ọ bụla, dee ihe ederede na-egosi kpọmkwem ụbọchị owuwe ihe ubi, ebe ọ bụ na a na-atụ aro ka ị ghara ịchekwa podberezoviki oyi maka ihe karịrị ọnwa 7.

Na ederede! Ogbugbe birch, nke nkwadebe nke a na-akọwapụta n'elu, ọ ka mma ka ifriizi na obere akụkụ. A ghaghị ịchụpụ uka na-ejighị ya emechaa mgbe a gbasasịrị ya.